Elda kastanía. Uppskrift í mismunandi útfærslum

Chestnut eru mjög bragðgóður hnetur. Þeirra neyta steikt, soðið, jörð í hveiti, bara borða hrátt. Diskar frá kastanía eru ekki aðeins fyrir smekk þess, en einnig græðandi eiginleika. Þau innihalda mikið magn af próteini, kolvetni, mörgum mismunandi gagnleg efnasambönd og feitum olíum.

Elda kastanía. Uppskrift fyrir fylltum grasker

Taktu heild grasker og skera burt toppur hennar. Ekki henda henni, og vista. Það mun taka máltíðir. Fjarlægja allar grasker fræ og trefja kvoða.

Nú er kominn tími til að undirbúa fylling. Blandið tvo bolla þegar soðið í söltu vatni, hýðishrísgrjón, tveir bollar brauðteningum af hvítu brauði, tvo súr epli (skorið í teninga), einn bolla af ristuðum kastanía, skera í tvennt. Bæta einhverju grænn að vild. Hellið öll innihaldsefni eru tveir bollar af soðnu grænmeti lager, hálfan bolla af bræddu smjöri, setja nokkrar matskeiðar af sósu Soy, salt. Hrærið fylling, eru öll efni jafnt.

Setja fyllingu í grasker, kápa og setja á bakstur blaði bakið í hálftíma.

Kastanía, fyrst fat uppskrift

Fæðingarstaður þessa súpu er German. Það myndi taka hálfa kíló af ávöxtum, getur þú notað niðursoðinn kastanía.

Undirbúningur hefst með því að klippa kastanía í fjóra hluta. Bræðið í potti tvær matskeiðar af smjöri og setja undirbúin kastanía, og stökkva smá duftformi sykur. Fry, hrært er stöðugt, í fimm mínútur. Eftir að hafa bætt hakkað laukur, 100 grömm af sellerí og mulið hvítlauk klofnaði. Þegar laukur verður gagnsæ, hella í pönnu glas af þurru rauðvíni. Salt og pipar, bæta smá múskati.

Slökkvið 15 mínútur, þá hella lítra af seyði og 200 ml af rjóma. Elda fyrir aðra 10 mínútur. Á þessum tíma, eru öll innihaldsefni, þar með talda kastanía. Uppskrift gerir þér kleift að snúa fat súpu, hefur þú bara að mala alla hrærivél.

Sweet kastanía, súkkulaðikaka uppskrift

Deigið. Sjóðið í fimm egg, aðskilja eggjarauðu og blanda þá með 200 grömm af smjörlíki og tvær matskeiðar af sýrðum rjóma. Setja tvo bolla af hveiti og hálfa skeið af gos. Hnoðið deigið. Skiptið deiginu í litla bita, setja hneta á hverri Chestnut, stökkva með rifnum súkkulaði og rúlla bolta. Baka í 20 mínútur, kaldur.

Gljáa. Sameina þrjár matskeiðar af sýrðum rjóma og fimm sykur, blanda vel, þá fylla upp að 50 grömm af rifnum súkkulaði eða bara kakó. Í annarri skál flottur nokkrum flatbrauð.

Nú hver kaka dýft í gljáa, og þá rúlla í obláta mola. Gefa smá standa, og hægt að bera fram með te.

Kastanía, fyllt kalkúnn uppskrift

Kastanía hreinn, hella heitu vatni og látið standa í 12 klst. Eftir vatni holræsi burt, setja ávexti í pott, kápa með fersku vatni og setja á eldinn. Salt og soðið í eina klukkustund, þá holræsi.

A stykki af kalkúnn flak vega 500 - 700 grömm að berjast, en ekki of mikið. Setjið kjötið á pönnu með bræddu smjöri og steikið á báðum hliðum. Þá bæta við salti og pipar, kápa með seyði nautakjöt og látið malla í hálftíma. Þegar seyði sýður, bæta það aftur.

Á annað pönnu bræða stykki af smjöri, bæta við a lítill skeið af sykri, mínútu síðar til að setja 300 grömm af kastanía (skera í fjórðunga), hafa þeir að kaupa gljáandi skugga.

Á sér fat tilbúinn að setja stykki af Tyrklandi, ristuðum hnetum á það. Vefðu kjöt rúlla, binda bandið og gefa smá standa.

Berið rúlla getur verið bæði fyrir sig og með Skreytið. Vertu viss um að elda hann neins sósu, getur þú einfaldlega dreift með majónesi.