Candied ávöxtum: hvað það er og hvernig á að elda þær?

Þetta vinsæla sætur - ávöxtur candied ávöxtum - þú getur elda heima með eigin höndum. Þeir geta verið úr ýmsum berjum og ávöxtum. Jafnvel frá vatnsmelóna skorpu. Litað Ávextir mósaík skreyta sætur töflunni. Candied ávöxtum (það er og hvernig á að undirbúa þá - þú munt læra af þessari grein) - er ekki aðeins björt og bragðgóður skemmtun. Þau eru einnig mjög gagnlegur. Candied engifer, til dæmis - Hjálpar til við að sigrast á bekk. Jar af sælgæti, ásamt hunangi, mun vernda þig frá veira í haust-vetur tímabilið.

Candied engifer - hvað er það?

Í köldu veðri er mögulegt ekki einungis að hita mulled vín og heitt te. Mörg ykkar hafa vitað hlýnun eiginleika engifer rót? Ilmkjarnaolíur sem er að finna í henni, gefur það mikil og pungent bragð, sem tókst viðbót ekki aðeins kjötrétti og sushi, en einnig sælgæti. engifer duft er bætt við te, rifinn rót er sett í deigið fyrir kökur og bökur. Þú getur einnig gera það candied. Hvað er það? Candied stykki af engifer rót eldað í sírópi. Þeir halda sumir af skerpu, sem er alveg ásættanlegt, og afla sumir sætleik. Eins candied engifer rót er mjög gagnlegt fyrir heilsu (næstum eins og ferskt). Það hefur bólgueyðandi og hósta og eiginleika, hjálpa líkamanum að verjast sýkingum.

Fyrir candied þurfa jafn mikið af sykri og engifer, og vatn. Root þarf að hreinsa og skera í ræmur eða sneiðar. Cover með vatni og setja að sjóða í þrjátíu mínútur. Eftir engifer sjóða, bæta við sykri. Halda áfram að elda uns gagnsæ sneiðar og sjóða allt vatn. Þó engifer síróp er í, það er hægt að bragðbætt, td kardimommur, vanillu, kanil, negul eða Dittany. Þegar vökvinn sýður burt, í pott, bæta við sykri og blandað. Raða á bakstur blaði, loft þurrt. Geyma í lokuðu gler krukku. Bæta við ís, sætur eftirrétti til að samræma bragð til bakaðri vöru (kökur, muffins), te eða kaffi. Ekki gleyma hvernig gagnlegur candied engifer. Hvað er það að styrkja ónæmiskerfið, getur þú athugað fyrir þig með því að borða á hverjum degi í nokkrar sneiðar af candied. Ginger mun styðja heilsu þína í blautt og vindasamt veður.

candied jarðarber

Við þurfum mjög stór berjum. Þar sem lítið hægt styrkja í síróp. A æskilegri áferð candied náð með því að saccharification miklu magni af kvoða. Nr hreinsun jarðarberjum blómskipunum og greinum, en vel eftir að þvo hana, hella sykur (fjárhæð sett skilyrði, á auga) með því að bæta við sítrónusýru. Ber eftir smá stund úthluta safa. Setja þá í pönnu í einu lagi. Hellið safa og stökkva með sykri - það verður um gler. Settu pönnu í ofn (hiti ætti að vera um tvö hundruð gráður á Celsíus). Strawberry massi sýður tímanum. Snúa niður hitastig tuttugu gráður og halda í hálftíma. Þá fjarlægja pönnu, rúlla hvert Berry sykur (þar til þeir kælt) og breiða út að þorna í filmu.