"Big Red Robe" - goðsögn og veruleika

The veröld-frægur Da Hong Pao - "Big Red Robe" - einstakt úrval af tei, sem var þekkt í fornöld. Runnum þessa fjölbreytni eru ræktaðar á bröttum klettum í einstakri friðlandinu í héraðinu Wuyi. 4 "foreldri" plöntur, frá hverjum allir hinir, jafnvel sýna ferðamönnum á ferð í varasjóð.

Hins vegar telja margir sérfræðingar að í raun "stóra rauða gown" sem sérstakur konar te er ekki til, og að í raun vörumerki, þar sem er falin blöndu af mjög algengt í Wuyi afbrigðum. Sjá runnum, fróður fólk segir yfirleitt að þeir geta ekki vera fjarri með góða ræktun. Þar að auki var fjöldi té samkvæmt þessari tegund á í te markaðnum er ekki í samræmi við þjóðsaga að Plantation er nánast engin. Of mörg leyndarmál!

framleiðslu te tækni er ekki frábrugðin aðferðinni sem er notuð við framleiðslu á öðrum afbrigðum. Það samanstendur af 5 skrefum: Söfnun lauf, fyrstu þurrkun og þá gera út, kornstappa, annar þurrkun. Í fjórða áfanga, val og blöndun, og minnst - hunpey, sérstakur aðferð notuð í framleiðslu á dökkum Oolong. Kjarni þessa aðferð er langur steiktu telauf á glóðum á tiltölulega lágt hitastig. Í þessu skyni, sérstaka wicker körfu með tvöföldum botni.

Allir sérfræðingur mun segja þér að á síðustu tveimur stigum vinnslu blöðin veltur á endanlegri niðurstöðu: bragð og ilm af te. Hve steiktu áhrif drykkjarins mettun "Big rautt skikkju." Te vinnsla getur átt sér stað aðeins nokkrar klukkustundir, sem gerir það auðvelt og það getur tekið nokkrar langar aðferðir, og þá dofnar verða Smoky athugasemdum, og bragðið - mettun.

Að velja og kaupa te, lykta ekki það - glæpamaður gáleysi, því frá einum aðila til annars, getur hann verið verulega. Maður verður að velja fyrir sig - eins og hvort lykt af honum. Svo allir ráð um þetta mál eru merkingarlaus.

Brugga "Big Red Robe" getur ekki einu sinni. Margir eins og flestir 3 eða 5 suðu. Það er spurning um smekk, en meira en 7 sinnum til að fylla upp í sömu laufum Ekki er mælt með. Venjulega, fyrir a bolli af sjóðandi vatni það eyðir tsk lauf og vatn hitastig ætti að ná 95-100 gráður. Heimta að drekka minna en mínútu.

"Big Red Robe" hefur nokkrar áhugaverðar og óvart áhrif. Í fyrsta lagi, það hefur jákvæð áhrif á heilsu lífverunnar almennt, og öll líffæri í tilteknum kerfum. Í öðru lagi stuðlar hann að þyngdartapi eðlilegur og normalizes umbrot.

Í þriðja lagi, það er skoðun að það sé fullkomlega fjarlægja timburmenn, endurheimta vatn salt umbrot í líkamanum. Margir telja að "Big Red Robe" kemur í veg fyrir jafnvel fyrir öldrun og hefur andoxunarefni eiginleika. Legends í kringum þessa tegund af tei, sem rekja má til hans og svipuð áhrif tiltekinna lyfja hallucinogenic áhrif, þó engin sönnun fyrir þessari fullyrðingu er ekki.

Snertu forna sögu bara fyrir a bolli af te - hvað gæti verið meira áhugavert? Ríkur og áhugavert sögu gerir Da Hong Pao drykkinn, sem er þess virði að reyna að minnsta kosti einu sinni í lífi.