Apple og plóma sultu: bragðgóður, glæsilegur, einfaldur!

Hefur þú einhvern tíma smakkað Apple-plóma sultu? Ef svo er, muna sennilega hreinsaður, örlítið súr bragð hans sem ekki er hægt að rugla saman við neitt. Í þessari grein munum við sýna þér hvernig á að elda sultu á disk, eins og í multivarka. Þú munt læra allt næmi og leyndarmál undirbúning þess.

Plum og epli sultu: Uppskrift

Því nauðsynlegar innihaldsefni:

• hálfa kíló af plómum;
• pund af eplum;
• hálfa kíló af sykri;
• 1 pakki "Zhelfiksa".

Fyrir þá sem ekki vita hvað "Zhelfiks" gera smá útúrdúr. Það er eðlilegt þykkingarmiðill, sem er notað til að gera ýmsar jams, mauk og hlaup. Öfugt við hefðbundna gelatín, er það ekki að koma skaða á líkamanum og er hentugur fyrir þá sem leiða heilbrigðu lífi og vilja Billet þeirra hafði náttúrulega bragð.

Nú erum við að halda áfram að undirbúningi jams. Fyrst þú þarft að þvo epli og plómur. Epli skorið í nokkra bita, fjarlægja fræ og kjarna, plóma fjarlægja fræ og skerið í litla bita. Síðan þurfa þeir að setja á the botn af the pönnu.

Taka 2 matskeiðar af sykri, blanda með "Zhelfiksom" og hella í holræsi og eplum.

Cook innihald pönnu yfir miðlungs hita, hrærið stöðugt, og látið sjóða.

Það var að snúa til sultu bæta eftirstandandi sykur og aftur bíða þangað til það sýður. Láta pokipit 5 mínútur, þá er hægt að slökkva.

Þó að undirbúa sultu, þarf að vera beint banka, vandlega þvo þá, þurrka þurr og sótthreinsa.

Síðasta skrefið: að setja sultu í krukkur, ná þeim með loki og snúa á haus einn. Við áskiljum okkur í þessari stöðu fyrir 5-10 mínútur.

Nú getur þú notið bragðgóður skemmtun og meðhöndla þá gestum þínum.

Ef þú ert multivarka, epli og plóma sultu elda yfirleitt auðvelt. Halda áfram?

Elda sultu í multivarka

Við þarft eftirfarandi hráefni:

• sem er kíló af plómum;
• kíló af eplum;
• hálfa sítrónu;
• a kíló af sykri.

plómur mín, skera í bita, fjarlægja þá úr beinum, breiða á botni skálarinnar multivarochnoy.

Epli þvo í köldu vatni, losna við kjarna og fræ, skera í litla bita, hengja holræsi.

sítróna mín, skera í litla sneiðar, bæta við plómur og eplum. Við áskiljum efni í multivarochnoy flestum 2 klst, og þá velja the program "quenching", og látið malla í klukkutíma. Eftir þennan tíma, er hægt að fjarlægja skál - epli og plóma sultu í multivarka tilbúin. Það er hægt að hella í tilbúnum krukkum, að gera birgðir fyrir veturinn, og þú getur nú koma að borðinu og savor.

Elska dökkt súkkulaði?

Langar að prófa eitthvað virkilega ljúffengur og frumlegt, blanda sultu með plóma og dökku súkkulaði.

Nauðsynlegar innihaldsefni:

• hálf kíló af plómum;
• a kíló af sykri;
• 200-300 g af dökku súkkulaði;
• 5-7 g af pektín.

plómur mínir, fjarlægja fræ, skera í litla bita eða mala í blandara til að fá einsleita massa. Setja plómur í pott.

Nú erum við að fara að sofa sykur, elda þar til blandan kemur að sjóða. Ekki gleyma að hræra stöðugt, annars sulta mega vera a lítill brenna á.

2-3 matskeiðar af sykri með pektíni blanda og bæta sultu eftir að það sýður.

Slökkva á eldavélinni, fjarlægja pönnu og fljótt þrjú dökkt súkkulaði. Vandlega að hræra í sultu í súkkulaðivörurnar er alveg brætt.

Klára áfanga - scatter sultu í sótthreinsuð krukkur, loka lokinu, sem gefur henni að kólna og setja þá í ísskáp eða skrá.

Gerðu ekki mistök. Þegar þú reynir þetta sultu, mun það verða uppáhalds. Að auki, börn frá honum í gleði.

Apple og plóma sultu með hnetum

Jæja, kæri hostess, ekki þreyttur enn? Loks áhugaverð uppskrift: epli-plóma sultu með hnetum.

Birgðir upp á þessum efnum:

• 600-800 g skrældar Plum;
• a kíló af sykri;
• vatn (nokkra bolla);
• heslihnetur;
• sítrónusýra.

Ólíkt fyrri uppskriftir, eru plómur ekki mín, og scalded með sjóðandi vatni (3-5 mínútur). Næst, fjarlægja hýði. Það er best að taka beittum hníf. Nú sleppt skrældar burt í köldu vatni í hálftíma, þá obsushivayut og losna við bein. Hver holræsi setja nokkrar hnetur, þá falla í sykur síróp.

Cook þú þarft að þar sultu þykknar. Frá tími til tími það er nauðsynlegt að fjarlægja froðu.

Þynnt sítrónusýru í vatni og hellt útá sultu í nokkrar mínútur áður en það er tilbúið.

Nú er hægt að leggja út sultu með plómum á banka. Vertu viss um að vefja hvert hlýja klút, ekki fjarlægja fyrr en sultu hefur kólnað alveg. Í vetur, þinn pets mun þakka þér fyrir bragðgóður skemmtun.

á síðasta

Það skal tekið fram að hver af ofangreindum uppskriftum er einstakt. Þess vegna mælum við með að reyna að elda þá alla, og þá velja einn sem mun vera njóta við þig og fjölskyldu þína. Ekki gleyma að plómum eru góð fyrir heilsu, þeir innihalda mörg jákvæð vítamín og steinefni, bæta þeir einnig blóðrásina og styrkja æð veggi. Borða heilsu þinni!

Njóttu matarlyst, upprunalega matreiðslu hugmyndir og gott sætt viðhorf!