Uppskrift "Cake Rafaello"

Kaka er hefðbundin skraut og eiginleiki hvaða fjölskyldu, fyrirtæki eða barnalaga hátíðir. Afmæli, brúðkaup eða bara heima te aðila er ekki lokið án þess að þetta mikla sætur eftirrétt. Óþarfur að segja að hvers konar kökur það er gífurleg fjölbreytni - hunang köku, kex, obláta kökur, ostur kökur, kökur "mjólk fuglsins", kökur, marens, og margir aðrir. Hönnun er stundum svo frumleg og fallegt sem bara vildi ekki trúa því að áður en þú alvöru köku.

Hvaða húsmóðir undirbúa köku heima, reyna að skreyta það þannig að það leit ekki einungis appetizing og ljúffengur, en einnig falleg. Kaka "Raffaello" (eins og kaka "Raffaello"), einnig þekkt sem "pincher", "Pancho" er með frábæra sætt mjólk bragð með vísbendingar um kókos og vanillu, og utan loft minnir hvítt ský. Birtast á borðinu, þetta eftirrétt er bara fullt af tilfinningum, og allt verður áhugavert og er að undirbúa þetta fat. Uppskrift "kaka Raffaello" er frægur fyrir létt rjóma smjör, heilum möndlu hnetum og vægt kókos, og bragðið er mjög svipað og fræga sælgæti "Rafaello". Allir húsmóðir getur elda þetta eftirrétt velikoloepny, án þess að hafa sérstaka hæfileika. Hvernig á að elda "Raffaello" heima? Útlit fyrir ást á matreiðslu og mikla löngun til að koma á óvart og þóknast gestir. Uppskrift "kaka Raffaello" er ekki flókið, tekur ekki mikinn tíma, en niðurstaðan mun fara yfir allar væntingar. Því obyahatelno þess virði að reyna að undirbúa þetta bragðgóður eftirrétt.

Uppskrift "Cake Rafaello"

Til að undirbúa þessa köku verður nokkur sett af vörum.

Fyrir kökur: tveir kjúklingur egg, 200 grömm af sykri, vanillu sykur (bætt við eftir smekk, sumir fólk eins björt vanillu bragði, hitt þunn ljós bragðefni) 200 ml þeyttur rjómi, tvo bolla af hvítu hveiti, poka af lyftidufti.

Fyrir smjör rjóma: krem bolla (ekki minna en 20% fitu), glas af miklum rjóma (ekki minna en 30% fitu), 150 grömm af kurlaður sykur eða duftformi sykur, vanillu sykur.

Fyrir fyllingu: 200 g af ferskum eða frosin ber (jarðarber eða hindber, sem eins og flest), 6-8 Sælgætisverslun "Raffaello".

Að skreyta: 10 "Raffaello" sælgæti, sem ætti að vera skipt til helminga, pökkun kókos (ekki málað).

Fyrst, þú þarft að baka kökur. Til að gera þetta, þú þarft að svipa upp bratta tinda eggjum, sykri og vanillu. Þá bæta þungur rjóma og halda áfram að berja enn frekar. Hægt að bæta tvo bolla af hveiti í skömmtum til að forðast samloðun og lyftiduft, uppeldi massa þar til slétt. The lokið deigið breiða í mold, pre-Smurà með smjöri eða leggja það bökunarpappír. Ofninn er hitaður í 170 gráður og bakað köku í hálftíma, athuga reiðubúin með tannstöngli. Liturinn á köku ætti að vera gullna, og þegar það er tilbúið, það verður að vera alveg kaldur og snyrtilega skorin í tvo bil jafn köku.

Kremið er eldað mjög einfaldlega: sýrður rjómi með sykri (flórsykur), feitur krem og vanillu rjóma í stórkostlegt bindi þyngd og setja í ísskáp til að kæla örlítið.

Þú getur byrjað að setja saman köku. En áður en að að þvo berin og leyfa þeim að þorna (eða defrost berjum í frystinum), undirbúa sælgæti "Raffaello" - 6-8 stykki próteinum og 10 stykki sundur í helminga. Mark fyrst og köku ríkulega beitt við það lag af kremi kælt í ísskáp í um 1 cm. The toppur af rjóma sett berjum, örlítið ýta þeim inn í rjóma. Ber ofan til að bæta smá meira krem. Stráið mulið sælgæti inn á rjóma og ná seinni Korzh. Það sem eftir kremið er borið jafnt á efri hluta og hliðum köku. Taka helmingur súkkulaði og jafnt í hring skreyta köku, stökkva með kókos.

Uppskrift "Kaka Rafaello", auðvitað getur verið smá breyting, að gera tilraunir með prófun rjóma. Gert, til dæmis, kex kökur og custard. En í öllum tilvikum, kakan bragðið er óaðfinnanlegur - vanillu mjólk með kókos og vott af snjó-hvítur litur, mun hann höfða til allra, án undantekninga! Bon appetit!