Tomato "Katya".

Tími og staður uppruna tómötum, vísindamenn halda því fram enn. Sumir telja fæðingarstað tómatur Suðaustur-Asíu, hinn - Mexíkó. Það kemur frá Incas kallast "tómatur" (þeir kölluðu það "tomatl"). En í Evrópu og það er oftar notað orðið "tómatur", sem er lögð við ítalska ( "Pomo Doro" - Italian "gullna epli"). Og (eða) French ( "Pomo d`amur" - French "apple ástarinnar".) Roots.

Tómatar voru þekkt í fornu Asíu. Í einni af urðun stöðum í Kína, dagsett 100 f.Kr., kom í ljós fullkomlega varðveitt tómatar fræ. Þar að auki, Þessi saga hefur undarlega framhald. Point of fræ flutt til nútíma botanists, einkennilega nóg, spruttu og gaf góða ávöxtu. Sem afleiðing af könnun, varð það þekkt að fornu afbrigði tómatar mismunandi skemmri blómgun og fruiting. Þar að auki, eru þeir aðeins öðruvísi í samsetningu frá nútíma tómatar vítamín og steinefni.

Á yfirráðasvæði nútíma Rússlandi tómötum birtist á XVIII öld. Öfugt við Vestur-Evrópu og Bandaríkjunum hér að þeir eru ekki talin vera eitrað. Engu að síður, Rússneska göfugmenni talið þessar "Strange Fruit dásamlegt og erfiður og smakka ekki við hæfi." Aðeins að þakka kynningu á mikla rússneska búfræðingur A. T. Bolotova tómötum farnir að opna leið til borðið af rússnesku fólki.

Á undanförnum áratugum hafa tómatar eignast svo mikla vinsældir í heiminum sem gæti bera söfnun allra þekktra ávöxtum og grænmeti. Eina undantekningin er vínber. Til sýnis mikið úrval af tegundum af tómötum ólíkar skoðanir, stærð, lit og bragð.

Eitt af því sem tiltölulega nýlega vaxandi afbrigði af tómötum eru "Katya." Þeir eru aðgreindar með einstakri snemma gjalddaga, hár ávöxtun og andstöðu við þola slæmu veðri. Tomato "Kate" er talin vera öfgafullur-fljótur ákveðu blendingur tómötum. Frá útliti fyrstu seedlings hans áður fruiting ferli tekur aðeins 75-80 dagar.

Tómatar "bekk Kate" eru sredneoblistvennym álversins. Fyrstu bursta tómatar ávextir með 7-8 lagður ofan 5. eða 6. blaða. Vaxið ávöxtum eru ávalar eða íbúð-umferð, þykkur, skær rauður litur. Þeir eru ekki aðgreindar með nærveru grænum blettum í kringum stöng. Meðalþyngd er 120g-vaxið tómatar. Taste eiginleikar eru taldar góðar.

Tomato Katja vel við hliðstæða þeirra mjög ónæmur fyrir sprunga. Ávextir eru ekki hræddir við útliti apical rotna, phytophthora og Alternaria. Tomato Katya ónæmur tilkomu tómatur mósaík veira. Ávöxtun af tómötum afbrigðum vaxið á víðavangi er um 10 kg / m2. Í myrkrinu og það er jörð örlítið hærri - allt að 15 kg / m2.

Tomato Kate ekki aðeins bragðgóður heldur líka mjög gagnlegt fyrir mannslíkamann. Það felur í sér A-vítamín, askorbínsýra, karótín. Það er mjög ríkt í kalíum, fosfór, ýmsum lífrænum sýrum og trefjum. Ásamt öðrum afbrigði af tómötum, það er tiltölulega hátt getu til alkalization af líkamanum sem hjálpar til við að halda henni í sýru-basa jafnvægi á réttum vettvangi.

Modern Næringarfræðingar ráðleggja að nota ferskum tómötum, án undantekninga. Sérstaklega getur gagnast uppbót algerlega þeirra. Low kaloría tómatar ásamt háu fiber efni hjálpar mjög fólk sem þjáist af yfirþyngd. Að auki, notkun þeirra hefur jákvæð áhrif á líf þörmum microflora.

Tomato Katya, ásamt öðrum tegundum af tómötum, er einn af the "lyf" til að hjálpa losa líkamann við umfram kólesteról. Hann er fær um að örva þarma þarmahreyfing og bæta efnaskipti í líkamanum.