Salat með fiski: uppskriftir fyrir hvern dag

Næringarfræðingar segja að allir fiskréttum eru alltaf hraustari kjöt, og margt fleira. Og að auki salat með fiski, uppskrift sem getur verið mjög frumleg - lág-kaloría vara. Fiskurinn er feitur og halla. Svo, ef þú elskar að elda salat með fitu, salat með fiski (lax uppskrift) verður mest lág-kaloría.

Salöt með þessu lostæti fiskur miklu mæli. Meðal þeirra eru alveg einfalt, og sannarlega lúxus, sem setja á hátíðlegur borð. En frægasta, það er hægt að segja um fólk, það er "Mimosa". Matreiðsla geta verið af hvaða bakað, soðið, auk saltað, reykt eða jafnvel niðursoðinn fisk. The bestur valkostur - það er lax.

Salat með fiski (lax uppskrift) er útbúin á eftirfarandi hátt: taka ferskan fisk og soðið í söltu vatni í um tíu mínútur. Þá var það kælt og skorið í stórum bitum, og þú getur bara Snilldar með gaffli. Á grófu grater nudda gulrót og steikja með lauk. Egg eru líka flottur. Á stórum flötum disk og dreifa fiskinn ausinn smá sítrónusafa og hellið majónesi. Þá kemur zazharki lag og lag af majónesi aftur. Ofan á allt ausinn rifnum eggi.

Salat með fiski og hrísgrjón er einnig oft tilbúinn. Tekið hvert 300 grömm af soðnum fiski, eitt höfuð af lauk, bolli hrísgrjón (soðið), þrjú egg, salt og majónesi. Rifið laukur hella sjóðandi vatni í fimm mínútur. Fiskurinn er aðskilin frá beini, og einnig jörð og blandað með hrísgrjónum og lauk. Pre-sambræddan lauk með vatni og þurrkuð. Innihaldsefnin er blandað saman, bæta við salti og majónesi.

Ég man einu sinni heima var mikið af síld. Það var þá sem við komum að höfði og að auk "kápu", nánast við vitum ekki salat með síld. Ekki langt síðan, Netið var bara falleg orð, og við vorum að leita að uppskriftum fyrir gamla matreiðslubækur. The fyrstur hlutur sem við höfum undirbúið þá var salat með fiski (síld) og epli. Óvenjulegt sambland? En einkennilega nóg, mjög áhugavert og bragðgóður. Svo hvernig virkar hann undirbúa?

Taktu síld, til að fjarlægja brjóst hennar, fínt skorið. Undanfarið höfum við ekki keypt allan fisk, og taka síld í plast krukkur - bara fara eina slíka jar. Cook þar til eldað 3 egg og 3 kartöflur (í húð þeirra). Við hreinsa grænmeti okkar, skera í teninga. Tvö epli pokislee einnig fínt hakkað. Og mala eitt lítið laukur. Allt þetta blanda, majónesi. Og síld án pels er tilbúinn!

Jafnvel þá, við vorum að undirbúa salat með síld og kex. Tveir soðnar kartöflur skornar í teninga. Svo gera 2-3 súrum gúrkum og síld okkar. Allt þetta blanda, bæta hakkað dill og majónesi. Og við leggjum þurrkað kex.

Undanfarið hef ég fundið á internetinu með fisk salat uppskrift er mjög svipað þessu. Til allra skráð, nema kex, bæta niðursoðinn ananas. Bragð verður fresher. Samt var hann svolítið öðruvísi. Skerið brauðið í tvennt, draga Crumb og setja í salat tilbúinn mót. Yfir kvöldmat með fjölskyldu salati hans virðist ekki á brauð af einhverju óþægilegu - þú getur strax slíta stykki af brauði; en á hátíðlegur borð salat svo það er ómögulegt að leggja fram, eins og gesti hans óþægilegt þar. Keyptar kex Bragðbætt ekki fara - þeir gefa ókunnugan bragðið, þannig að það er sjálft nasushit kex og bæta þeim við salat.

Hægt er að taka aðra fiska ef þess er óskað. Almennt má segja að fiskurinn fer vel með soðnum kartöflum og eggjum. En það kemur í ljós sérstaklega bragðgóður salat með fiski og sveppum. Bæta við þessar vörur, lauk og majónesi, smá ímyndunarafl - og byrja að gera tilraunir. Góður vilji í salat ólífum og kex. A salat og dill yfirleitt alltaf til the benda. Ef ísskáp hefur agúrka, bæta við það - það mun gefa fat ferskleika.

Þú getur neitað að nota majónes og jurtaolíu með lítið magn af soja og sinnepi. Og ef þú vilt salat með sýrðum, fínt-fínt höggva hálfa sítrónu, bæta salat og setja í ísskáp í klukkutíma. Svo fara á undan! Tilraun, finna nýja, litríkari og ljúffengur valkostur!