Kjúklingavængir í hunangssósu

Með ákveðinni upphæð ímyndunarafls, mun kjúkurinn aldrei leiðast.

Kjúklingavængir, kryddaður með hugsjón marinade, verða að vera ótrúlega bragðgóður, en til þess að elda þetta fat þarftu töluvert tíma og orku.

Reyndu að koma á óvart fjölskyldu þinni og vinum og undirbúa ilmandi og sterkan kjúklingavængi í hunangssósu . Þessi meðallagi súrt-sætur marinade getur gefið kjúklingavængjunum óvenjulegt smekk og frábæra ilm. Prófaðu það, og það er mögulegt að við annað tækifæri viltu gera tilraunir með sósu eða elda þetta fat í náttúrunni. En sú staðreynd að algerlega allir verða ánægðir með óvart - það er vissulega.

Ef þú eldar kjúklingavængur í hunangssósu samkvæmt þessari uppskrift, munu þeir koma með steiktum, stökkum húð að utan að því er varðar hunangarglerið, en inni munu þau vera safaríkur vegna bjórsins sem þeir voru bakaðar fyrst. Svo, undirbúið kjúklingavængjur í hunangssósu.

Þú þarft um það bil kíló af kjúklingavængjum, fjórðungi glas af hunangi, fjórðungi af glasi af ferskum kreistu sítrónu eða lime safa, um 300 ml af ljósbjór, 3 hakkað hvítlaukshnetum, pipar, salti.

Undirbúningur

Fyrstu hita ofninn í um 200 gráður, hella á blaðið, hannað til að borða bjór. Skrúfaðu kjúklingavængina með salti, pipar þeim og leggðu þau á blaðið. Bakið er krafist í ofni í um það bil 15 mínútur.

Á þeim tíma þegar vængirnir eru bakaðar þarftu að slá upp lime safa, hunang og hvítlauk.

Fjarlægðu vængina úr ofninum, snúðu þeim yfir og smyrðu hunangargleri ofan á. Setjið það aftur í ofninn og haltu áfram að baka í 10 mínútur.

Snúðu vængjunum einu sinni, smyrðu kökukremið hinum megin og haltu áfram að baka þar til skörpum skorpu birtist í um það bil 10 mínútur.

Ljúka kjúklingavængjum í hunangssósu, skreyta með lime og þjóna.

Við mælum einnig með því að pampering sjálfur og gera kjúklingavængi í sósu tómatsósu.

Þú þarft:

16 stykki af kjúklingavængjum (kínverska notaðu aðeins efri hluta vænganna),

Grænn laukur;

Sneið af ferskum engifer,

Vín edik,

Tómatur líma,

Salt;

Sykur

Svo halda áfram.

Fyrst skaltu höggva engifer og lauk fínt.

Í pottinum, hellið vatni, látið lauk og hluti af engifer, hellið í skeið af víniösku, setjið vængina og látið allt saman sjóða.

Þá er nauðsynlegt að hita sesamolíu (eða venjulega olíu með sesam) í pönnu, leggja út annan hluta engifer, steikja smá og setja kjúklinga hetta, sem áður hefur verið dregin út úr vatni, inn í þennan olíu. Fljótur steikja þar til útliti á vængjum gullskorpu.

Þá þarftu að draga úr hita og setja tómatarmaðið (2 matskeiðar, en þú getur breytt þessari upphæð eftir smekk)

Blandið vandlega saman og steikið í nokkrar mínútur.

Hellið hálft bolla af vatni, sykri (magnið er einnig stillt á smekk), salt. Blandið aftur.

Við sjóðum á háum hita þar til sykurinn leysist upp og vatnið gufar upp.

Ef þú ákveður enn ekki hvað á að koma á óvart vinum þínum, þá geturðu eldað vængi í hunangsnepsósu, niðurstaðan mun þóknast öllum.

Þú þarft:

700 g kjúklingavængir, 6 negullar hvítlaukur, 3 msk fullt af hunangi, eins mikið sinnep og sojasósa, jörð svart pipar.

Kjúklingavængir skulu skola vel, skera í tvennt. Í frekar djúpum bolli, blandið sinnep, sojasósu og hunangi, bætið hakkað hvítlauk, smá svart pipar. Þannig er nauðsynlegt að íhuga að hunangi ætti að taka vökva.

Ef það er þykkt, bráðið það fyrirfram. Setjið kjúklingavængina í tilbúinn sósu, blandið vel og setjið í kæli í tvær til þrjár klukkustundir.

Leggðu vængina varlega í hunangs sinnepsósu í mold, smurt með olíu og settu í vel hitað ofn í um það bil tuttugu mínútur. Wonderful ilmandi gullna vængi eru tilbúin. Þú getur boðið gestum í borðið.