Matur og drykkur, Aðalréttur
Hvað er ávinningur irgi?
Margir hafa aldrei heyrt af þessum berjum sem Saskatoon. Þetta skýrist af því að það getur ekki vaxa hvar þú býrð. Irgi heimaland eru í meðallagi loftslagi svæðum á norðurhveli jarðar. Það vex alls staðar í Norður-Ameríku, einkum í norðausturhluta Bandaríkjanna og suðausturhluta Kanada, og er einnig að finna í Asíu og Evrópu.
Eins og þú geta sjá í myndir, minnir það bláber í stærð og lit. Hins vegar er líkt er aðeins yfirborðskennt - Berry hefur sinn einstaka lúmskur dofnar og óvenjulega bragð. Þrátt fyrir þá staðreynd að ávinningur irgi sést í langan tíma, gervi ræktun hennar hófst aðeins nokkrum árum síðan. Meira nýlega, þessum berjum voru í boði á markaðnum.
Algengustu tegundir af þessari plöntu eru lítil tré, oft multi-stöfuðu, stór eða þykkur runnum. Bark grá (minna brúnt), býr yfir er slétt áferð. Ávöxtur er berjum eins KJARNAÁVEXTIR, sem lit breytileg frá rautt og fjólublátt í næstum svartur lok þroska. þvermál þeirra er yfirleitt 5-15 mm, og bragðið getur verið frá ferskur mjög sætur.
Fyrr á þessu Berry hefur verið notað til lækninga. Nútíma vísindi irgi notkun var einnig staðfest þegar það kom í ljós að það inniheldur mikið magn af andoxunarefnum - phenolics, Flavonols og anthocyanins. Það er vitað að þessi efni hafa jákvæð áhrif á líkamann.
Í viðbót við einstaka sætu bragði, irgi bætur fram í sínu næringargildi. Þetta Berry er frábær uppspretta af mangan, magnesíum, járni, kalsíum, kalíum, kopar og karótín. 100-grömm hluti af fersku irgi geta gefa líkama þínum 88 mg af kalki, alþingismaður bestur uppspretta af snefilefnum en rautt kjöt, grænmeti og korni.
Auk þess eru þessir berjum frábær uppspretta járns, sem hundrað grömm inniheldur allt að 22,3% af daglegum norm þessa efnis. Nota irgi liggur einnig í þeirri staðreynd að það hefur hátt innihald af sykri og C-vítamín og þrisvar sinnum á mismunandi hátt innihald af mangan og kopar, en er fjöldi rúsínum.
Í læknisfræði Folk hafa lengi bent árangur af berjum í meðferð sjúkdóma í hálsi - skola safa þessa ávexti geta fljótt lækna hálsbólgu. Að auki, safi stuðlar hraðri gróa sár og ígerð. Einnig að tryggja að það notar irgi getur verið í meðferð á sjúkdómum í meltingarvegi - bólgu og niðurgang. Þessir ávextir geta veitt veruleg aðstoð og svefnleysi - þeir starfa á taugakerfið afslöppun hátt, þannig að hjálpa til að sofna fljótt.
Tal almennt um hvaða kostir og skaðar irgi, ættum við ekki að gleyma um getu sína til að lækka blóðþrýsting. Þetta bendir til þess að Berry er óæskilegt í miklu magni gipotonikam. Hins vegar, fólk sem eyða miklum tíma á bak við the hjól, ávextir eru ekki frábending - í því skyni að valda róandi áhrif, þarf að borða á sama tíma meira en eitt kíló af berjum, sem er ólíklegt.
Similar articles
Trending Now