Hibiscus: te eða rós

Í æsku hans, þegar hann sagði vinsæl þraut multi-litaður Rifsber, við höfðum ekki hugmynd um það, fyrir te og það kann að hljóma jafnvel meira heillandi. Í dag, ekki allir aðdáandi og kunnáttumaður af þessum drykk er að telja öll núverandi afbrigði og tegundir. Svartur, grænn og hvítt te eru svo merktir munur vegna mismunandi hráefni vinnsla tækni. Og enn er það te fer í venjulegum skilningi. En svonefnd "rauð" te (Hibiscus, einnig þekkt sem Sudanese hækkaði) Almennt hefur ekkert með þeim.

Þessi stórkostlega planta fjölskyldu Malvaceae te og við köllum það vegna svipaðra aðferða við notkun. Hins vegar er það athyglisvert að maturinn í því skyni að nota aðeins eina tegund af Hibiscus. Þurrkaðir hlutar plöntunnar eru heita og arómatísk innrennsli skarlati drekka á morgnana, kvöldin, fyrir skemmtilega samtal og bara lyfta styrk og anda. Í raun er þetta drykkur er gert úr Hawaiian (National Malaysian, Egyptian) blóm heitir Hibiscus. Te frá því byrjaði að gera nokkrar aldir síðan, en það er ekki eina aðferðin við beitingu hennar. Hefð mismunandi hlutar þessarar suðrænum planta (þ.e. fræ, skýtur, lauf og blóm) var bætt við rétti kjöt, súpur, súrum gúrkum og marinades, auk alls konar sælgæti. Þessi breidd umsókn er vegna ekki aðeins að einskonar smekk, en litarefni áhrif á Hibiscus blóm. Te blóm er þetta frekar bolla hefur mjög frískandi súr bragð, sem er í jafnvægi við viðbættan sykur eða hunangi. Það er talið að drekka getur aukið þrýsting, en í heitu ísaður te áhrif er hið gagnstæða.

eiginleikar

Samkvæmt smekk hennar og ávinning af Rosehip og hibiscus minnist oft í tengslum við hann í vítamín drykki. Þetta er raunin þegar gilt hliðstæðan: ". Sour - svo gagnlegur" E-vítamín, vítamín C, flavonoids, amínósýrur - allt það inniheldur hibiscus. eiginleikar þess eru mjög vel þegið af fylgismönnum jurtalyf og heilsufæði. Það styrkir æðum vegg, hjálpa standast veirur og bakteríur, hreinsar líkamann af eiturefnum, þar á meðal eftir drykkju. Slík te er gott við kvefi og út á við innrennsli og mega meðhöndla húðsjúkdóma. Hibiscus er heimil og er gagnlegt fyrir marga hjarta- sjúkdóma og kvilla meltingu. Hins vegar, eins og margir hafa plöntur í rauðu, það getur valdið ofnæmi, en immoderate notkun og trufla sýrustig í maga.

Hvernig á að drekka

Hibiscus, og sem er kallað "eilífa æsku", einnig hluti af te blandar með svart te og ávexti. Í þessu tilviki er það heita á sama hátt eins og venjulega. Hins vegar er erfitt að tryggja sem best gæði á hráefni, því það er í slíkum blöndum eindregið mulið. Er það "rétt" leið til að brugga hibiscus? Tea fæst sérstaklega bragðgóður þegar fals fyrirfram drekka í hreinu köldu vatni. Lýsingartími - frá nokkrum klukkustundum til daga. Þá, í sömu blómum vatn er hitað í mjög lágum hita. Það er Litbrigði: Hibiscus te með sjóðandi má missa sitt Crimson lit, eignast óþægilegt bláleit. Sérfræðingar halda því fram að það eru tegundir af Hibiscus sem er nauðsynlegt til að koma með það að sjóða. Í öllum tilvikum víðavang fyrir tilraunir. Strax varaði í tilraunum með mjólk - með honum Hibiscus categorically ekki passa; niðurstaðan mun ekki þóknast annaðhvort skoða eða bragð.

Drekka þetta te með sykri, kryddi. Hugsanlegt dropi af rommi. Einhver sem er ekki hræddur við stórar sýru, og bætir sítrónu. Eins og áður hefur komið fram, í formi köldum drykk amk bragðgóður og gott sparar úr hita og þorsta, svo margir sem búa í heitu loftslagi, þjóðum, svo sem Egypta, svo vinsæll Hibiscus. Hibiscus te inniheldur ekki koffein og önnur örvandi, en er fær um að gefa vivacity og "fæða" þér með vítamínum og ávöxtum sýra í miðri autumnal dimma.