Grass Quinoa - illgresi eða lækna?

Svöng og glæsilegur ár Quinoa gras til að bjarga fólki frá hungri. Margir Southern þjóðir eins og Moldovans, Búlgara og Gagauz, og í dag er ræktað í garðinum gryadochki þetta luscious greenery til að bæta það að vítamín sumar súpa eða stökkva skilur salat eða disk af osti. Fyrir mörgum grasi quinoa - eins konar villtum spínati. Modern vísindamenn alveg dismissive viðhorf til þess, vegna þess að þetta álversins er illa skilið. En í XV aldar, það er lýst í smáatriðum um heimild vitringa eins og Galen og Serapion, í fyrstu prentuðu útgáfu bókarinnar "The Garden of Health," Peter Shaffer.

Í þessari bók gras quinoa fulltrúa sem ótrúlegum tæki til meðhöndlunar á sjúkdómum af völdum overcooling. Í gamla daga að fólk vissi ekki að hlaupa til skurðlæknisins ef bólga og bólginn nagli rúminu. Til meðferðar á gras zaparivat quinoa og var beitt á sár stað. Og í dag, í Volga þorpum gamla amma gefa sjúklingum með sjúkdóma í lifur, lungum eða þvagblöðru drekka decoction af grænu illgresi þetta tilgerðarlaus. Það hafa verið tilfelli lækninga nota quinoa seyði úr húð sár. Hún hreinsar einnig blóðið.

Sem álverið lítur út eins quinoa? Lýsing einfalt þess. Þetta árlega illgresi, sem getur náð hæð einn metra. Rómverjar í fornöld var það kallað "Marey" - af orðinu "stór". Algengasta í unga aldri - blá-græna lit. Og síðar, verður það föl grænn. Þótt sameiginleg eða bleiklitað við Burgundy laufi gras quinoa. Myndin sem fylgir þessari grein mun hjálpa að búa til fleiri heill mynd af álverinu.

Borða quinoa í mat eða drykk jurtate hennar geta verið ótakmarkað. Eftir allt saman, þetta álversins er skaðlaus. Enga peninga er betri í þeim tilvikum þar sem líkaminn var mynduð mikið slím. Það skeið þurrkað jurt Quinoa til einn bolla af sjóðandi vatni, tekin þrisvar á dag, er hægt að endurheimta efnaskiptum í líkamanum, stöðva bólga, dofi og róa með hysterics. Það hefur lengi verið móðir Komdu elskan seyði quinoa með niðurgang og verki í hálsi og í kvið. Út seyði má nota til að skola munn og háls, kláði intertrigo þvo þá staði á húð.

Quinoa dreifa alls staðar nema norðri. Safna plöntur með lyf skyni er nauðsynlegt frá miðju sumri til hausts. Mexíkó vex Quinoa hrokkið. Her vaxið þar sem brauð menningu. Í matinn nota ekki aðeins jurtir, en einnig fræ, sem notuð eru til að undirbúa graut og baka brauð og eftirrétti. Vaxandi rautt afbrigði okkar eru ríkari í prótein en grænu. Þau eru notuð sem hægðalyf fyrir hægðatregðu, rauk beitt sár. Þegar hæsi og kvef ljós decoction af rauðum quinoa létta bólgu og phlegm. Rauk blöð sem þurrkað og ferskt, fullkomlega létta gigtareinkenni sársauka og létta þvagsýrugigt. The pads eru notaðar til verkuðu gyllinæð. Miðalda stríðsmaður beitt til blæðingar sár ferskt Quinoa lauf.