Sveppir podduboviki: lýsing og myndir

Það er talin vera mjög sjaldgæft að finna í skóginum sveppum podduboviki. Þetta er einstakt tegund af slöngunni heitir Boletus luridus, vaxandi í deciduous skógum og mynda mycorrhiza með eik og lime tré. Sveppir poddubovik að rugla saman við hvítu vegna utanaðkomandi líkt. Fruiting líkami hefur þykkan holdugur stilkur og umferð hatt. En það eru fullt af mismunandi, aðalatriðið - bláleit hold á skera.

Á mörgum sviðum, meira og oftar sem þú getur hitta bitur hliðstæðu - Boletus radicans. En hann hefur nokkrar aðrar tegundir og meira eins og gróin Mokhovikov. staður fyrir dreifingu er það sama og þessi af ætum frænkur. Eftirfarandi sýnir bitur sveppir poddubovik (mynd 2).

Ætur sveppir podduboviki byrja að vaxa tiltölulega snemma - í lok maí og byrjun júní. Þá er það brot fyrir tvo mánuði, og í byrjun ágúst þar frosti þeir birtast aftur. Miklu sjaldgæfari en aðrar tegundir pípa. Mikið heppni til að finna þá í flestum harðviði. Eftir podduboviki sveppum hafa skemmtilega bragð og framúrskarandi ilm. Og enn þeir eru mjög hrifinn af nagdýrum skógur. Og ef þú ert heppin að finna dýrindis Boletus ekki, þá getur það talist tvöfaldur árangur. Venjulega sveppir podduboviki liggja nú nagar fótinn.

Leg - hólklaga tunnu af gulum lit með sérstakt rauð möskva yfir allt yfirborð. Þvermál nær 2-5 cm og hæð -. Bara 4-12 cm Poddubovik lítur mjög chunky og þykkur hetja. Á þeim stað snertingu við jörð fótinn er örlítið þykknað og er mjög dökk rauð lit, stundum brúnt eða svart. The kvoða er einnig á the undirstaða af rauðu, hærra, nær lokinu, það er gulur. Þegar hak verður grænt, og þá kemur blár. Það hefur viðkvæmt sérstaka bragð.

Poddubovik geta haft mismunandi tónum af hatta, frá léttum ólífuolía til skær appelsínugulur, oft gult, brúnt, stundum jafnvel rautt. Yfirborðið er slétt, hrukka-frjáls, þurr og velvety að snerta. Gömlu fruiting stofnanir hún fær nakinn, ýta greinilega sýnileg bláa framköllun. Í upphafi vaxtar tappanum þétt fæti, brún hennar brotin niður. Síðar hún opnar svolítið, en alltaf er kúlulaga, ávalar, með gult hólklaga neðri lag. Í stærstu eintök af hettu þvermál er 20 cm, en yfirleitt miklu meira hóflega stærð - frá 7 til 12 cm.

Spore prenta er dökk gult á litinn. The pípulaga lag er 15-25 mm. Ókeypis svitahola, ólífuolía lit á gjalddaga, unga sveppur - björt rautt, blána þegar ýtt.

Podduboviki sveppir eru til manneldis, þau eru notuð í steikt og eldað fyrir sósur. First seyði eftir suðu er nauðsynlegt að sameina, með tilvísun til-elda er nauðsynlegt fyrir 10-15 mínútur.

Samkvæmt sumum heimildum, tilbúinn podduboviki er ekki hægt að sameina við áfengi.

Þegar vinnsla Boletus luridus á fingrum enn sú sama bláleit patina. Samkvæmt bláleit hold poddubovik er hægt að greina frá hliðstæðu þess - Borovik. Útlínur sveppa eru mjög svipuð, en litirnir munu ekki láta reyndur Mushroomer rugla þeim. Hvíti er aldrei rist mynstur á fæti, í boletusa hann lýst greinilega, rauða rist ofan á gulum grunni. The kvoða og sítróna tónum, og sveppurinn tilheyrir bláleit rörið.