Salat "Forest": uppskrift fyrir alvöru húsmæður

Margir húsmæður stundum veit ekki hvernig á að hressa upp á heimili valmyndinni. Oft sömu vörur eru leiðindi og vilja til að gera eitthvað nýtt og öðruvísi. Það er sérstaklega mikilvægt að undirbúa máltíð fyrir hverja fjölskyldu fljótt og auðveldlega.

"Wood" getur boðið þetta fat sem salat. Það er búið fljótt, og bæta þær vörur sem geta oft að finna í ísskápnum. Sérstaklega vel þegar húsið gestir koma óvænt og þurfa að fljótt að stilla borðið. Þessi grein mun líta á hvernig á að undirbúa salat, "Forest" með mismunandi hráefni. Það kann að vera sveppir, ber, grænmeti eða ávöxtum.

Classic salat "Forest": uppskrift með mynd

Þessi réttur er frægur fyrir berjum og sveppum sem óx í skóginum. Fyrir þetta hefur hann upprunalega nafn hans. Salat gert með chanterelles, berjum (bláber, jarðarber, trönuberjum) eða villtum ávöxtum. Fyrir klassískum réttum nauðsynleg efni:

1. Foxes sveppa (sveppir geta) - 0,5 kg.
2. Grænt salat - 100 g
3. Stór laukur - 1 stk.
4. Reykt beikon - 70 g
5. kirsuberjatómötum - 300-400 g (bragðið).
6. Olive og sólblómaolía - 3 msk. l.
7. Edik og vatn 1: 1 - 2 msk. l.
8. Jörð pipar og salt - til að smakka.
9. Bláber til skrauts.

Geðþótta höggva sveppum og steikja á pönnu. Þegar það var gullna Chanterelle skorpu, á sama stað hakkað tómötum.

Laukur höggva þunnar sneiðar, beikon í litla bita. Þeir bæta einnig við tómötum og sveppum í pönnu.

Fry öll efni í 5-10 mínútur. Salt og pipar. Ef nauðsyn krefur, bæta við nokkrum hvítlauk til lykta. Á sama tíma í salat skál lá salat lauf og setja þá á steiktum sveppum með grænmeti. Salat skreytið með bláberjum.

"Forest" er nú tilbúið til klassíska salat. The uppskrift er einföld, fljótleg og fá mjög bragðgóður fat sem mun ekki yfirgefa einhver áhugalaus.

Salat með sveppum

Forest gjafir náttúrunnar gera salat okkar ljúffengur og frumlegt. Til að gera þetta, undirbúa mat:

1. Champignons (marinerað) og týtubeijasafa - 100 g.
2. Big fullt af grænum lauk - 1 stk.
3. Loka kartöflur - 2 stk, litlar - 3-4 stykki.
4. Little majónes - eftir smekk.
5. Krydd.

Til að undirbúa salatið, fyrst þú þarft að höggva sveppina og sjóðið kartöflurnar í húð þeirra, þá skera í litla bita. Graslaukur þarf að höggva eins fínt og hægt er.

Setja salatið á kartöflum og lauk, blanda vel og bæta sveppum. Allt þetta hella majónesi. Það þarf að síðasta blanda varlega og skreytið. Til að gera þetta, eftir smá hakkað grænn laukur. Fallega Setja trönuberjum. Og á næsta tímabili með lauk.

Niðurstaðan var mjög bragðgóður salat "Forest" með sveppum. Það kemur í ljós upprunalega, falleg, dýrindis fat sem hægt er að koma á óvart bæði fjölskyldu sinni og gestir.

Salat með hnetum

Það þjónar skemmtilega og viðkvæma bragð. Að elda það sem þú þarft vörum: marineruðum sveppum (sveppir, chanterelles), soðnum kartöflum, einn stór laukur, furuhnetum.

Einnig salat þörf: kryddjurtir (dill, steinselja, salat, cilantro), grænmeti og ólífuolíu. Í þessari uppskrift er hægt að bæta við þig að dreyma og eins mikið mat og þú þarft. Það veltur allt á óskum þínum og langanir.

The fyrstur setja af elda kartöflur í jakka sínum. Þegar það hefur kólnað, skera í litla bita og hella í salat skál. Í sömu stöðu, bæta sveppum. Ef þeir eru stór, skera, fínn, fara fyrir það er. Bætið lauk, skera í þunnar ræmur. Furuhnetur getur hella í heild og hakkað. Kryddið með salti og pipar, hrærið og skreytið með hakkað jurtum.

Salat með grænmeti og osti

Í þessum diski er æskilegt að bæta sveppum, en ekki endilega. Að elda það sem þú þarft egg, ferskt gúrkur, súrsuðum laukur hálf hringa, kartöflur, ostur, skinka, ferskum sveppum, villt ber og majónesi.

Fyrsta sjóða egg með kartöflum, marinerast lauk, skera í litla bita af ferskum agúrka, harður osti og skinku (geta komið kjúklingabringu).

Sveppir steikja og hella þá í salat skál. Þeir bæta við, og aðrar vörur. Smyrja majónesi, blandað varlega.

Ef þú setur kjúklinginn í staðinn fyrir skinku, bætt fleiri niðursoðinn ananas. Fat snýr sterkan og glæsilegur. Salat er hægt að skreyta með hvaða frayed osti og berjum.

Það reynist mjög bragðgóður og upprunalega salat. Það er hægt að bera fram á frí eða fjölskyldu þinni. Eftir salat "Forest" fjölbreytni í valmyndinni. Það er skoðun að það sé nauðsynlegt að bæta við fat eins og gorkúlur og villtum berjum.