Salat Austrian - viðkvæmt matreiðslu kraftaverk

Fyrir hátíðlegur borð vilja alltaf að elda eitthvað bragðgóður og óvenju upprunalega. Úrval af salöt og snakk er mjög ríkur. Meðal allra þessa fjölbreytni hóflega stað, ekki fyrir smekk þess, heldur Austrian salat. Það skal tekið fram að undirbúningur afbrigði af þessum diski mjög mikið. Sumir þeirra eru nokkuð frábrugðin hefðbundnum uppskrift. Íhuga sumir af þeim, og ef til vill munu þeir verða uppáhalds rétti þínum.

hefðbundin uppskrift

Elda salat Austrian mjög auðveldlega og fljótt. Að undirbúa nauðsynlegar 6 soðin egg, einn krukku af niðursoðinn fiskur, 100 grömm af osti durum, lítil lauk, 100 g af smjöri (fryst) og majónesi fyrir eldsneyti. Egg hreinsa og aðskilja prótín úr eggjarauðu. Þá, þrír þá í mismunandi skálum. Opið dósir og hella út umfram vökva. Við að setja fiskinn í einni skál og fjarlægja stór bein. Þá blanda það með gaffli, til að fá líma. Bow hreinsa og skera eins fínt og mögulegt er. Þrír ostur grater nota hvaða stærð. En lagskipt salat Austrian fá mýkri þegar öll innihaldsefni eru skera eða nuddað eins fínt og hægt er. Við byrjum að mynda fat. Við að setja í fyrsta lag af rifið próteini. Við feld það með majónesi. Þá kemur rifinn ostur. Aftur, ekki gleyma um majónesi. Næst, leggja út sardínur, lauk og majónesi aftur. Fimmti lag er nuddað með smjöri (ekki þörf mikið). Lýkur efnablöndu og lag af rifnum eggjarauða majónesi. Það er betra ef áður en þjóna standa upp 2:00 í kæli austurríska salat. The uppskrift er mjög einföld, en fat snýr tilboð.

Salat með eplum og hnetum

Að bæta við nýjum innihaldsefnum fat, er hægt að fá óvenjulegar bragði. Austrian Salat með saury, epli og hnetur - nýtt útlit á hefðbundnum uppskrift. Taktu krukku af niðursoðinn fisk, þrjú epli, 150 grömm af osti, þrír miðlungs laukur, 7 soðið egg og hálfan bolla af hnetum. Lauk skal skera og súrum gúrkum í veikri lausn af ediki. Egg hreinsa og aðskilja prótín úr eggjarauðu. Þá þrír af rifnum. Epli skorið í litla ræmur eða tæta hvaða hátt. Við aðskilja fiskinn úr beinum og stappa með gaffli. Nú lá fyrsta lag í salat skál - prótein. Þá kemur fiskurinn. Boga draga úr marinade og varlega kreista. Ekki gleyma promazyvat lag af majónesi. Næsta kemur rifinn ostur, epli og egg eggjarauða. Top kápa salat lag majónes og skreyta hnetur og ber Viburnum. Hnetur geta verið jörð eða nota helming.

Salat með Granatepli

Hefðbundin salat gert með niðursoðnum fiski. En stundum eru frávik frá þessum reglum. En þetta fat er ekki síður gott. Til að undirbúa salat með granatepli Austurríki. Þú þarft 3 egg, laukur, einn gulrót, hvítkál 200 grömm, 50 grömm af granatepli fræ og 70 grömm af majónesi. Öll þrjú innihaldsefni nota grater, skera með hníf eða mjög fínmalað á annan hátt. Næst, breiða lag af vörum. Fara fyrst ostur egg, lauk og majónesi. Næst, setja soðið gulrætur, hvítkál og majónesi. Stökkva með granatepli fræ.

Salat með kartöflum

Þetta er annar óvenjulegt uppskrift, sem einkennist af frumleika. A er sem þarf til eldunar 500 grömm af kartöflusalati, rauðlaukur, meðallagi að stærð, hálfan bolla af seyði nautakjöt, fjórðungur bolla af sinnepi, edik-þriðji vínbikarinn, fjórðungur bolla af ólífuolíu, fullt af ferskum steinselju og kryddi (salt og pipar). Við sjóða kartöflur í húð þeirra, þrífa skera og miðju-stór stykki. Við breiða það í skál og hella seyði (heitt). Blanda og bæta laukur, edik og sinnep. Setja kryddi eftir smekk. Við áskiljum salat í 20 mínútur. Þá hella olíu og bæta hakkað steinselju. All hrærið og þjóna með kjöti. Þetta ljúffenga salat með framúrskarandi sósu.