Nobu Restaurant og umsagnir um hana

Veitingastaður með Nobu er hluti af a gríðarstór net af stofnunum staðsettir víðsvegar um heiminn. Það veitt tækifæri fyrir a breiður svið af mismunandi starfsemi, auk bara slaka á borð. Upscale matargerð er ekki eftir einhver áhugalaus gesti.

saga

veitingahús Nobu Network myndaðist yfir 20 árum síðan. Helstu hæfileikaríkur stofnendur þess voru Robert De Niro, sem var ekki þátt í matreiðslu, sem leikari, og félagi hans heitir Nobu Mathusia. Sá maður, auðvitað fundið fyrsta uppskrift, vegna þess að hann vissi fullkomlega japanska mat, bragðarefur hennar og leyndarmál. Allir réttirnir frá upphafi sögu veitingastað ennþá til og eru talin mest uppáhaldi hjá mörgum Hollywood stjörnum, kaupsýslumaður og öðrum áberandi fólk.

frægð

Um leið og nýr Nobu veitingastaðnum þessa frægu neti, varð það strax best þekktur stofnun. Ef teikna fræga fólk, það er í stöðugri þróun, eins og allir lofuðu eldhúsi hans. Til dæmis, frægur söngvari Madonna hefur viðurkennt að nærvera Nobu í hvaða borg þýðir að henni að hann verður bjartari, jafnvel umbreytt í augum hennar, því nú er það sem á að borða.

Japanese Restaurant Nobu í hverri borg heimsfræga, ekki aðeins í því landi þar sem ég kom frá einum af færustu kokkum á öllum aldri og tíma. Þetta allt heimsveldið, sem felur í sér 33 veitingastaður, sem staðsett er í 22 borgum. Fylgismönnum eldhúsinu á veitingastað á meðan ferðast er ekki krafist af henni að neita, því að þessir staðir með nánast sömu valmynd eru enn í London, Peking, Miami, Las Vegas og, að sjálfsögðu, í Tokyo.

Útibú í Moskvu

Nobu veitingastaður með opnuð í Moskvu í einu. Margir leiðtogar fyrirtæki hafa reynt að sannfæra mikla matreiðslumenn sem þeir eru verðugir að opna útibú í höfuðborg Rússlands. Lengi samningaviðræður báru ekki árangur, en þegar orsök tók Agalarovyh fjölskyldu, allt gekk öðruvísi. The heilbrigður-þekktur kokkur og veitingastaður keðja var sannfærður um að gæði matvæla hefur ekki þjást, allar uppskriftir verður beitt á hæsta stigi, maturinn verður á slíkum vettvangi sem það er hægt að rugla í gæðum með frægustu útibú í öðrum borgum.

Aðeins árið 2009, í apríl, var vígð. Þá Metropolitan áhorfendur var fær í fyrsta skipti að fara að Nobu Moskvu. Verkefnið var hægt að þakka að samræmdri samvinnu marga aðstandendur Agalarovyh.

Features útibú

Veitingastaðurinn Nobu í Moskvu heldur bara 4 svæði, það var ætlað frá upphafi. Þetta er sérstakt og mjög gott sushi bar, gaman setustofa-bar, það er nokkuð rúmgóður 2 VIP herbergi. Gerð öll herbergi gert í náttúrulegum stíl, því Nobu Mathusis er stuðningsmaður náttúrulegum efnum í innréttinguna.

Yfir sal er plantað bambus, sem lítur dæmigerður, sérstaklega gegn bakgrunn á fallegum japanska matargerð. Chandeliers eru gerðar ekki á klassíska hönnun og líkjast útlínur þessara ígulkerjum. Veggirnir eru einnig gerðar óvenjulegt. Hann hefur kúpt hönnun, og eins og efninu sem er notað fyrir byggingu hneta þeirra. Það skapar þá ímynd af rólegum stað með litlu öldurnar á veggjum.

A líta á loftið örugglega ekki vonbrigðum. Undir það er eins og frosinn skvetta, en þeir sveima í bakgrunni Innifalið móður perlu, úr óvenjulegt Stingray leðri. Allir þessir þættir eru hluti af heildar erfiðum keðjur stíl veitingastað, en innri eru litlar breytingar sem gefa skal stofnunin eigin dofnar. Ef þú horfir á a gríðarstór glugga frá fjórðu hæð, þar sem staðurinn er staðsett, getur þú séð fallegt útsýni sem endurspeglar líf borgarinnar. Það er einnig hugsuð í innréttingu, í samræmi með öllum búnaði á veitingastað.

eldhús

Megnið af réttum tilheyra eingöngu japanska matargerð. Það eru blotches og önnur jarðrækt, en þeir eru alltaf kynnt mjög vel. Frá matreiðslu árangri þjóða heims koma frá aðeins bestu uppskriftir, ásamt restina af valmyndinni. Stundum bætti South American vörur sem gera öðruvísi veitingastað valmyndinni hefðbundnum japönskum matargerð, en mest af uppskriftum sýnt skuldbindingu sína við æðstu aðferðum Cook Matreiðsla og aðferðir sem hægt er að sjá aðeins í landi Rising Sun.

Allar valmyndir eru í boði fyrir Nobu Moskvu (veitingastaður og öðrum stöðum í kerfinu, staðsett um allan heim), endurspeglar dularfulla en furðu samfellda heimspeki uppskrift höfunda og hluti-eigendur allan keðja veitingastaða. Gestir geta alltaf verið viss um að hvert fat sýnir söguna af uppruna sínum, sem endurspeglar Nobu (veitingastað). Umsagnir um fólk sem er besta dæmið um skilningi gastronomic heimspeki, þegar þú ert að sökkva inn í andrúmsloft stað og finnst stórkostlega bragð af rétti sínum.

valmynd

Hver einstaklingur hluti af matseðlinum var valið mjög vandlega. veitingahús eigendur hugsa sig tvisvar um hvert innihaldsefni, sem hafa áhuga á sögu uppruna hvert atriði eða samsetningu þeirra. Allar ófullkomleika eru ekki leyfðar, öll útbúin bara í bestu hefðir. The gæði hverrar vöru var ákvörðuð með öllum ströngustu staðla, svo veitingastaðnum Nobu er fær um að bjóða upp á dýrindis og fjölbreyttan matseðil fyrir fólk á öllum menningar, trúarbragða.

Helstu hápunktur veitingastað er, að sjálfsögðu, sjávarfang. Í Japan, þeir eru grundvöllur mataræði hvers aðila, nota þá allan heim, en sérlega mikilvægt er aðferð við framleiðslu á hvert innihaldsefni. The frægur veitingastaður á neitun galli, hvert fat getur talist listaverk, sem hann var sérstaklega hrifinn af mörgum during af fiski, sushi og öðru sjávarfangi, sem eru ekki aðeins ljúffengur, en einnig mjög gagnlegur. Matargerð er bara galdur, því við hliðina á sjó kræsingar á matseðlinum og jafnvel bjóða upp rétti frá ferskasta ávexti, sem andstæða við sætleika fiski hans og ótrúlegur bragð styrkleiki.

Lögun starfsfólk kokkar í Moskvu

Helstu kokkur var boðið að vinna Frakkann Damien Dyuvio. Hann leiðir samheldið, sem meðlimir tilheyra mismunandi kynþáttum. Sushi meistara jafnan koma frá landi Rising Sun, nafn hans er Taniguchi Akihiro. Confectioner kom frá Suður-Afríku sem er sjaldan séð í Rússlandi. Nafn hans er Stuart Bell. Hver þeirra hafði starfað í öðrum veitingastöðum Nobu net, þannig að diskar unnin undir stjórn þeirra, eru ekki frábrugðin þeim sem hafa verið framleiddar í öðrum starfsstöðvum þessu neti. Hvert starfsmanna sett sér það markmið að koma á óvart gestum. Allir vilja til að tryggja að sérhver gestur vinstri ánægð og örugglega koma aftur til baka.

Branch í "Crocus"

Veitingastaðurinn Nobu í "Crocus Expo" opnuð aðeins 6 árum eftir að það birtist fyrst rússneska útibú fræga keðju í Moskvu. Þessi stofnun er upp undir númerinu 31 í hinni frægu verslunarmiðstöðinni "Crocus City Mall". Veitingastaðurinn hefur unnið tveimur hæðum og alls svæði af öllu húsnæði er 1.200 fermetrar. metrar. Það eru þrjár inngangur. Þú gætir viljað fara beint á götuna eða til að heimsækja aðstöðu, sem áður slegið í Trade Centre byggingu.

Fyrstu hæð er hefðbundinn bar og setustofu. Nálægt er nokkuð rúmgóð herbergi, sem hægt er að hýsa 70 manns, einnig hefur sushi bar, sem er vel þegið af mörgum unnendur sjávarafurða. Á annarri hæð er mjög fagurfræðilega ánægjulegt, eins og, auk glæsilegri hönnun, það er mjög víðsýnt. Þetta herbergi er hægt að skipuleggja veislur, leyft að bjóða allt að 170 manns. Fyrir þá sem vilja fela aðskilið VIP-herbergi, afmarkað frá hávær sal.

Annað í Rússlandi Nobu veitingastað er hefðbundinn matseðil á hugmyndafræði veitingastaðnum stofnenda. Það eru líka óvenjulegar nýjungar. Nú hafa nýtt veitingahús gestir tækifæri til að smakka mikið af réttum sem hafa verið hitameðferð í viður ofni. Það var eingöngu pantað veitingastað og kom frá Ástralíu.

Chef Stewart Bell hefur þróað alveg nýja eftirrétti sem eru tilbúnar á grundvelli modernized sameinda tækni. Hann hafði þegar reynslu af að búa heilt línu af eftirrétti, en í þetta veitingahús, sýndi hann margra ára hans reynslu og færni, svo fá alveg nýja, einstaka rétti sem finnast hvergi annars staðar unnin.

banqueting sal

Möguleikann á því að halda veislur og hátíðahöld af mismunandi snið er veitingastaður Nobu. Kiev státar einnig nærveru grein þessarar stofnunar. Allir veitingastaðir með net tækifæri til lúxus veislur, hanastél aðila. Þú getur jafnvel stunda fjölskyldu starfsemi, einkum glæsilegur og áhugaverð eru skipulögð afmæli aðila, afmæli, persónuleg hátíðahöld.

Excellent Veislusalur hentugur fyrir fundi viðskipti með fjölda samstarfsaðila. Oft skipulögð í sal veraldlegra móttökur, eins og í fallegum umhverfi og framúrskarandi matur getur haft góðan tíma og slaka á. Veitingastaðurinn hefur Sommelier og kokkur sýningu. veitingastaður með lið tekur þátt í skipulagningu og undirbúning hvers frí það er í stíl við það sem viðskiptavinurinn vill.

Aðstaða fyrir Features

Gestir geta leigt öllu húsnæði veitingastaður. Þessi möguleiki og veitingastaður Nobu í Dubai. Að ráða, sé þess óskað, fer í veislu sal, sem fyrir stórfelldum atburðir getur skráð allt að 150 manns, og skipulag veitingar slaka á og 250. býður Sérstaklega sushi bar og lounge bar og notaleg VIP-herbergi, sem getu allt að 20 manns.

Gestir geta nýtt sér meiri þjónustu. The lið af veitingastað setur vettvangur fyrir sig. Gestir til þæginda hafa tækifæri til að leigja hljóð búnað, svo og fyrir kynningu tækið. Þetta sýna í plasma spjöldum, sýningarvél. Það veitir einnig fyrir tímabundna notkun hljóð búnaði. Allir gestir verða ánægð, og vélar hátíðahöld munu eyða að minnsta kosti viðleitni til að búa til notalega frí andrúmsloft.