Mulled vín

Vissir þú að upprunalega vín var ekki ætlað að skemmta fólki. Það var læknis drekka, sem er neytt í smáum skömmtum áður en að borða.

Modern maður, og ekki eiga sér stað, það er hægt að drekka heitt vín, aðeins sannur connoisseurs skilja kjarnann í drykk.

Það er ekki að fólk hafi alveg gleymt um slíka lostæti sem mulled vín eða heitt vín, en sumir vísa til þess með korn af salti. Í raun, heitt vín kalt - þetta er einn af the bestur lyfjum sem, þegar allt annað er meira gaman. Við skulum sjá hvernig það virkar.

Venjulega kalt hefst eftir að maður hefur alltaf langan tíma í kulda eða drafty. The lífvera er supercooled, þar sem inni. Heitt vín með kryddi stuðlar að hlýnun allra líffæra, bætir orku og orku.

Til að byrja með, að fyrir rétta gerð þessa kraftaverka drykkja þarft að vita nokkur leyndarmál. Til dæmis sú staðreynd að það er ekki nauðsynlegt að sjóða mulled vín. Staðreyndin er sú að á meðan þessu ferli, ekki aðeins að eyða öllum næringarefnum, en einnig til að rotnun þeirra eitruð. Þessi drykkur er ekki aðeins að hjálpa þér og líkamann, en er enn fær um að skaða.

Stóri misskilningur er að það er hægt að undirbúa aðeins dýr vín. Ekkert af því tagi! Að sjálfsögðu satt connoisseurs eru að reyna sitt besta, undirbúa mulled vín frá dýr vín, en það er sóun á dýrmætur vöru.

Málið er að heita vín er gott "vönd" af kryddi og hita, frekar en term exposure vínsins. Drykkurinn verður að vera gagnlegt, jafnvel ef það er gert af ódýr vín án tímamarka. Á upphitun, framúrskarandi eiginleika eins og astringency, lykt og Eftirbragðið er glatað, þá er einnig rofin kryddblanda bragð og ávexti. Þess vegna, það eru aðeins gagnlegar eiginleika þrúgum, bættu við fruity bragði og vítamínum.

Hvernig á að undirbúa mulled vín?

Á þessum reikningi er engin skýr skoðun og eina uppskrift. A einhver fjöldi af fólk í heiminum undirbúa þetta drykkja á sinn hátt. Hins vegar er reglan er sú sama.

Það er nauðsynlegt að taka 750 ml af rauðvíni (að smekk). Því að mulled vín er ekki mikilvægt virki, the magn af sykri og aðrar breytur af víni. Réttlátur viðurværi í hugur þessi eftir hitun sætt vín getur orðið cloying, þannig að það er best að taka drykki með að meðaltali sykur innihald.

Taka enamel eða glerílátum og fylla að 250 ml af venjulegt vatn, setja á eld. Bætið sneiðar af grænum eplum með berki og sneiðar af appelsína eða Tangerine, skera í 3 stykki hvor. Næst, setja í sömu getu teskeið af engifer, eða nokkra sneiðar af ferskum rót hennar, matskeið af kanil og nokkrum þurrkuðum blómum Carnation (3-5). Blandan til að sjóða og síðan draga úr hita og skipa veggir hella 750 ml af léttvíni og bæta 3 matskeiðar af hunangi. Vandlega blandað allt saman, en ekki sjóða ekki! Slökkva á hita og leyfa að drekka innrennsli í 10-15 mínútur, þá stofn og hella í ílát. Glintwein tilbúin.

Heitt vín með kvef að drekka, vafinn í hlýja sæng eða teppi. Eftir síðustu drekka dropar komast inn í líkamann, verður þú feel a lítill veikburða og slökun, þú vilja vilja til að sofa. Ekki láta þessa beiðni, vegna þess að eftir að þú vaknar, finnst þjóta af orku og orku.

Ég verð að segja að þrátt fyrir alla heilla á "lyf", það hefur einn veruleg galli - það er áfengur drykkur, sem því miður er ekki hægt að borða allt fólk. En þetta skortur er auðvelt að fá í kring. Þú getur elda mulled vín með náttúrulegum þrúgusafa. Uppskrift af undirbúningi er sama, bara í staðinn vín - safa. Trúðu mér, jákvæð eiginleika þessarar drekka mun ekki missa!