Lögun af Agro-ferðaþjónustu í Ítalíu

Auk þess að heimsþekktur sögulegum byggingum, frábæra Miðjarðarhafið ströndum og ótrúlega dýrindis hefðbundna matargerð, Ítalía er líka frægur fyrir svokölluðum landbúnaði ferðaþjónustu. Í ræktun og kynningu á þessari tegund af frí, þetta Suður-Evrópu landi, ásamt nágranna sínum - Spánn og Frakkland - meðal þriggja efstu allan heim. Fyrir þá sem vilja komast landið innan frá, læra meira innlendar hefðir og menningu, besti kosturinn til að gera það - að kynnast ítalska Agro ferðaþjónustu. Slaka á með bragðið af þorpinu verður gleði alla unnendur frið og ró sem nenni mannlífi.

The aðlaðandi agritourism í þessu landi?

Allt árið um kring meira en 10.000 ítalska einbýlishús, bú og bæjum með ást hefur hýst aðdáendur þessa tegund af ferðaþjónustu. Gestir eru dregist af: hestaferðir, ganga í litríkum sviðum blóm, ilm sem nær til margra km, heimsækja víngarða, og með smá heppni þátt í uppskeru og eftirlit með vín framleiðsluferlinu, osfrv En flestir gestir Agrotourism .. á Ítalíu, spenntur að vera fær um að prófa ýmsar matreiðslu ánægjulega frá alveg eðlilegt eins og það er í dag viðurkennt köllun sína, lífræn matvæli, og jafnvel betra - að taka þátt í undirbúningi þeirra. Þessi ferð verður lengi áfram í minni þeirra.

Hvernig það byrjaði allt ...

Meira ákafur, iðnaður byrjaði að þróa í landinu eftir síðari heimsstyrjöldina. Saga agritourism á Ítalíu eins og það er í dag sagt sveitarfélaga, hófst með því að vera útlendingur, ríkur maður fór að Apennines til að slaka á og lifa á ítalska bænum. Eftir að hann sagði mér að hann vildi bara að auka fjölbreytni líf sitt.

Ég verð að segja að ef Ítalía er auðn, og ítalska þorp voru alveg miður sín. Þá birtist einn daginn á sveitabæ sérvitringur Útlendingur, sem biður að vera í skjóli, leyft að taka þátt í landbúnaði vinna, og býður upp á fjölda af a einhver fjöldi af peningar. Auðvitað, fyrir svo óvenjulegt frí á Ítalíu (agritourism) í þorpinu og enginn heyrði, en bóndi, auðvitað, tók ég tilboði hans og láta þig.

"Orð af munni"

Eftir ríkur maður, útlendingur hefur yfirgefið landið, sagði hann alla vini mína hversu dásamlegt það er að slaka á í fallegu ítalska þorpinu, eins og það er áhugavert að taka þátt í landbúnaði verkum, til að sjá með eigin augum, og taka þátt í framleiðslu á ýmsum dágóður, þar á meðal pasta, frægur ostar, sósur og vín. Í orði, auglýst hann Agrotourism á Ítalíu, og fljótlega eftir að landið tók að koma öðrum "leitendum dreifbýli gleði og ævintýrum."

Í raun er þetta dásamlegt land, ríkt sögustaði og listrænum gildum, hefur alltaf vakið ferðamenn en agritourism á Ítalíu hefur orðið ný stefna. "Orð af munni" er ekki kjarni, og á hverju ári fjölda ferðamanna sem koma til ítalska sveit, tók að vaxa.

Lögun af Agro-ferðaþjónustu í Ítalíu

Meðal bænda ítalska héruðum voru margir sem hengu til the hugmynd af að þróa þessa tegund af ferðaþjónustu. Þeir fóru að undirbúa hús sín, bæjum, hús á móti gestum, bæði erlendis frá og frá stórum ítalska borgir. Þeir hafa einnig komið upp með ýmsum skemmtun fyrir þá. Það mikilvægasta sem gestir fá ekki leiðindi, og að þeim á hverjum degi var fyllt með nýjum ævintýrum og reynslu.

Svo í byrjun 70 héruðum á Ítalíu eru nýja hagkerfið - akrikoly sem voru tilbúnir til að taka á móti gestum. Hér ferðamenn geta ekki aðeins að njóta lúxus og rólega dreifbýli landslag, en einnig til að læra the leyndarmál af ólífuolíu, frægur ítalska osta, vín og svo framvegis. D. Verð á Agro-ferðaþjónusta í Ítalíu kemur á óvart að cheapness. Allt þetta var vegna þess að einkennandi eiginleiki af the heimamaður fólki - ást og gestrisni. Eftir allt saman, margir af þeim myndi vera fús til að hýsa gesti frítt, en fyrirtækið er fyrirtæki. agroturov kosta á Ítalíu og í dag kært lýðræðislegum verð, í stað þess að ferðamenn fái þjónustu á hæsta stigi. Kannski vegna þess að þetta vinsældir þeirra minnkar aldrei, en þvert á móti, er vaxandi á hverju ári. Gestir geta bókað húsið í heild, auk herbergi í húsunum bændum sjálfum. Kostnaður af ferðum í 6 daga er á bilinu frá 270 til 500 (eða fleiri) evrum.

viðurkenning

Síðan 1985, landbúnaðar-ferðaþjónustu í landinu fengið stuðning frá ríkisstjórn Ítalíu. Og það er sérstakt upplausn, sem greinilega skrifuð út viðmiðunarreglur fyrir stjórnun fyrirtækisins. Og í því skyni að fá leyfi fyrir því, ítalska bændur verða að gangast undir sérstakt námskeið varir í 100 klst. Á þessum fundum öll "kaupsýslumaður" sem eru tilbúnir til að gera Agrotourism á Ítalíu með þekkingu á grundvallaratriðum laga, bókhald, stjórnun, málningu og hollustu staðla, og svo framvegis. D.

Á hverju ári á Ítalíu koma til meira en tvær milljónir ferðamanna hún að hvíla í sveit. Þetta er frábær árangur fyrir landið.

Tuscany - vinsæll ítalska svæði fyrir Agrotourism

Mest svæði á Ítalíu, sem taka þátt í landbúnaðar-ferðaþjónustu er Tuscany. Hér eru einbeitt 25% af landinu Agricole. Þetta land - paradís fyrir ferðamenn. Það virðist sem þú ert flutt til á miðöldum. Þorp eru lítil og mjög fallegar. Þeir eru umkringd ótrúlega náttúrufegurð, umkringdur víngarða og olíutré.

Næstum allar Ítalska húsmæður eru framúrskarandi kokkar og geta undirbúið dýrindis máltíðir fyrir gesti. Mjög oft eru ferðamenn tilbúnir að taka þátt í stofnun þessara diska, og ekki bara það: það er mjög áhugavert að sjá hvernig olía er unnin úr ólífum, eins og vín eða pressuð eins mikið og mögulegt er í heima elda pasta. Allt þetta þýðir að á þessu frjósama svæði er mjög þróað Landbúnaðarferðamennska. Tuscany (Italy) hýsir árlega ótrúlega fjölda af gestum frá mismunandi stöðum í heiminum.

Tuscan matargerð

Mataræði heimamönnum eru til staðar fiskur, pylsur heimabakað hveiti vörur, rétti frá ýmsum grænmeti sem vaxa í hverju heimili í rúmum sínum. Í flestum uppskriftum eru ólífuolíu. Og Tuscans elda það einhvern veginn á sérstakan hátt og smjör hér er sú besta í landinu.

Undirskrift fat sveitarfélaga húsmóðir er líka steik Flórens. Það er gert úr nautgripakjöti sem er marineruð í ólífuolíu með því að bæta við ýmsum kryddum og kryddjurtum. Jæja, allt skolað niður með dágóður unga Tuscan vín. Fyrir sérstök tilefni, borið langtímanotkun vín. Kannski er það vegna þess að þessi matreiðslu ánægjulega og hefur náð slíkum vinsældum agritourism á Ítalíu, Tuscany. Umsagnir sem hægt er að finna á ferðalög gáttir, flestir skilja alvöru sælkera, sem lýsa í smáatriðum allt sem þeir þurftu að borða eða drekka á meðan á því landi.

Farmhouse í Trentino

Ásamt fallegu Tuscany úrslita númer Agricole deilir the úrræði Trentino, sem er staðsett í Suður-Týról. Hvað er trygging fyrir vinsældum þessu héraði? Trentino og er enn stærsti miðstöð skíði og fjall ferðaþjónustu í Evrópu. Hér frábærlega þróað innviði. Margir ferðamenn sem eru vanir að hugga, hætta að agritourism er Trentino. Þeir eru mætt með fallegt landslag, mildu loftslagi, hreint, einfalt, kristal loft, mörgum mismunandi aðdráttarafl sem eru rík af þessu svæði, því guðlega víni sérstökum afbrigðum, og, að sjálfsögðu, a fjölbreytni af ítalska rétti, þar á meðal má finna hentugt fyrir bæði grænmetisætur, þannig að og fyrir þá sem vilja kjöt og fisk lostæti.

Staðbundnar matreiðslu hefðir

Við the vegur, Terentino frægur fyrir sérstaka tegund af pasta, sem heitir pitstsokkeri. Það er gert úr hveiti bókhveiti, er það borið fram með kartöflum og Savoy hvítkál. Eins og sósu að þessum diski eru kynntar ostur sósur og jurtir. Mjög bragðgóður í Suður Tirol soðnu nautakjöti. Það er eitt hefðbundin fat terentinskoe - tagliata, sem var fyrst marineruð með kryddi og síðan steikt á grilli. Á Ítalíu eru einnig samþykkt jerked nautakjöt kallað bresaola. Þegar lögð skurðarins mjög þunnt, næstum gagnsæ sneiðar.

Piedmont - annað Italian paradís agroturistov

Þetta svæði er staðsett í norðurhluta Ítalíu. Þar sem hann hefur dýrlegan þetta frábæra land í sérstökum matreiðslu hennar ánægjulega, ást koma hingað sem maga- og aðdáendum og agritourism. Eftir allt saman, eru margir ferðamenn áhuga ekki aðeins smakka mikill rétti sem hægt er að njóta, vera í Piedmont, heldur einnig hvernig þau eru unnin, staðbundin húsmóðir. Og aðdráttarafl sveitarfélaga Agricole engin leið óæðri Tuscan.

Við the vegur, hér vex það frægasta ýmsum sveppum - hvítt jarðsveppum, sem eru talin delicacy í öllum hornum heimsins. Margir ferðamenn koma hingað bara til að vera með Legendary "veiðimenn" þessum upprunalegu sveppum. Trúðu mér, það er ótrúlega áhugavert sjón - horfa smærri bræður okkar, þ.e. svín, grafið upp úr jörðinni besta sveppum, sem eru síðan þjónað í dýrasta veitingahús í heimi á stórkostlegur verð. Farms þar svín eru alin-tínslufólk, það eru margir í héraðinu Langhe, nálægt Alba. Víngerð í Piedmont heldur einnig leiðandi stöðu. Það var þetta hérað er fæðingarstaður svo frægur vín sem "Asti Slumante" og "Prosseko". Það framleiðir einnig frábæra osta: Castelmagno, Gorgonzola, GranaPadano og aðrar ferðamenn komu getur sameinað fyrirtæki með ánægju - til að fá læknismeðferð varma vötn heimildum ..

Bærinn á Ítalíu umsagnir ferðamanna

Þú munt aldrei finna nein neikvæð gagnrýni um þessa tegund af fríi í þessu fallega landi. Ítalir sjálfir - mjög gestrisin, auk þess að þeir eru alvöru kaupsýslumaður og mjög gildi mannorð þeirra. Þeir munu ekki leyfa að eitthvað var rangt, og ferðamenn væri óánægður með eitthvað. The Villas eru bara yndisleg og þrátt fyrir að þær eru gerðar í gamla stíl, það er allt fyrir þinn þægindi. Allt annað er heimamenn með kærleika. Og ef það er ekki eins og einhver? Svo að allir sem hafa ákveðið að kynnast landbúnaði ferðaþjónustu Ítalíu, þannig himinlifandi með það að markmiði að koma aftur hingað aftur og aftur.