Leiðir um hvernig á að gera kvass heima

Í hita sumar svo gott að svala þeim þorsta kælingu kvass. Þessi drykkur er gagnlegt sætur kolsýrt vatn, og bragðið er ekki óæðri til hennar á öllum. Sannleikurinn er sá að það er mjög gagnlegt, þú þarft að drekka ekki framleidd á stærðargráðu iðnaðar drykk og heimabakað vörur. En hvernig á að gera kvass heima?

Hvernig á að elda?

Grunnur fyrir drykkinn er rúgbrauð eða kex. Helst ættu þeir einnig að gera á eigin spýtur, þannig að áður en þú gerir heimili kvass, verður að undirbúa vandlega. En gæði drykkjarins verða ofan á, og til framleiðslu á eigin bakstur þeirra nú eru jafnvel sérstakar eldhús tæki. Hins vegar getum við tekið góða verslun brauð. Svo, áður en kvass heima, undirbúa kex, sneið brauð sneiðar og þurrka það í ofninum. Bíða þangað til þá, þar til skorpu gullinn brúnn, þá drekka verður sérstakt gullna lit. Tilbúinn kex fylla með sjóðandi vatni. Nestle þétt og látið standa í um fjórar klukkustundir. Athugið rétta áhöld: aðeins hentugur gler eða enamel. Ál skál er ekki hægt að nota, þar sem það getur auðveldlega oxa. Þegar kex innrennsli, mun verða að tæma. Leysið ger í sjóðandi vatni og bæta við brugga, setja aftur sykur, smá þurrkaðir myntu. Kápa með klút og látið gerjast í tólf klukkustundir. Foam ætti að birtast eftir þennan tíma. Þarftu að drekka holræsi, eftir það er hægt að átöppun, að smakka á botni þeirra er mælt með því að setja rúsínur. Lokaðu tapparnir brugga og fara í nokkrar klukkustundir, og síðan geyma það á köldum stað í þrjá daga. Það er allt. Nú þú hafa svar við spurningunni um hvernig á að gera brauð kvass heima. Njóttu skemmtilega bragð án þess að skaða heilsu.

Valkostir fyrir hvernig á að gera kvass heima

Prófaðu útgáfa af kvass, þekktur sem "Pétur". Elda það þarf á sama hátt og lýst er hér að ofan, en í stað þess myntu og rúsínur þarf að nota rifinn piparrót og hunang. Þú þarft fjórar grömm af kexi, tvo lítra af vatni, ferskt ger, fimmtíu grömm af hunangi og sama magn af piparrót. Nú þegar þú veist hvernig á að gera kvass heima, og hægt að smakka eins drykk byggt á það. Fyrir það mun þurfa trönuberjum. Taktu átta grömm af ávöxtum, fjögur grömm af sykri, fjörutíu grömm af ger. Fara í gegnum og þvo berjum, blanda og hylja með vatni. Suðu og stofn, bæta seyði af sykri og koma að sjóða á ný. Bíddu þar til að kæla niður og leysa upp ger í drykk. Gefðu dagur til að gerjast, eftir sem flöskur og láta þá í kuldanum í þrjá daga. Eftir ákveðinn tíma Cranberry Kvass getur drukkið. Vegna þess að það er búið með hjálp gerjun, svo drykkur getur verið skaðlegt sjúklingum með sár, magabólgur, þarmabólgu eða ristilbólgu, auk lifur og þvagsýrugigt. Ef þú heldur það of lengi, brugga getur orðið bitur og súr - sem þýðir að það er ekki nauðsynlegt að nota það.