Hvernig kokkur fær að meðaltali í Rússlandi?

Cook - krafðist starfsgrein í Rússlandi, þannig að það er talið að greiða. Starfsmenn eru stöðugt þörf bæði í höfuðborginni og í öðrum borgum. Alls staðar eru veitingastaðir, kaffihús, mötuneyti og önnur veitingahúsum. Hluti af gestum þeirra eru uppteknir menn. Þess vegna er starfsgrein er talinn vera einn af algengustu. Margir furða hversu mikið fær að meðaltali elda?

Hagnaður í höfuðborginni

Hversu margar afla kokk í Moskvu? Miðgildi tekna fyrir mánuði er 30 000 rúblur. Laun kokkur verður meira, það veltur allt á ábyrgð og flókið. Aðstoðarmenn og annað starfsfólk eldhús fá minna. Hámarksþéttni tekjur kokkar í höfuðborginni - 120 000 rúblur.

Slík verð eru í opinberum stofnunum, svo sem mötuneyti. Allir vita að það er lítið endurgjald. En kröfur gerðar til starfsmanna lágt: sanknizhka nauðsynleg, atvinnuleyfis, skráningu.

Auglýsing starfsstöðvar bjóða oft upp á greiðslu 13.000 rúblur. Cook þú þarft að kaupa vörur, til að búa til valmynd, undirbúa máltíðir. Starfsmaður þarf að vera fær um að koma til móts við viðskiptavini stofnunar.

Meiri hagnaður boðið í Elite stofnana - frá 40 til 80 000 rúblur. Í þessu tilfelli, þú vilt að upplifa í starfsgrein 3 árum, þekking á ýmsum cuisines, færni í að vinna með heita og kalda verkstæði, færni byggt á smekk viðskiptavina. Starfsmaður notar nýjar aðferðir við matreiðslu, skreyta rétti.

Hversu mikið fær persónulega kokkur? Sérfræðingur borga frá 20 til 100 000 rúblur. Sértæk upphæð fer eftir tegund af atvinnu. Auk þess að há laun í Moskvu viðbótar þóknun hjá sérfræðingum: iðgjöld, þjónustugjöld og önnur bónus.

Laun í öðrum borgum

Hversu margar afla kokk í öðrum rússneskum borgum? Það fer allt eftir því hvaða gerð af fyrirtæki og þorpið. Ef þú heimsækir síður með störf getum við lært það í Novosibirsk sérfræðingur tilbúnir til að greiða 10 til 29 þúsund rúblur. Nákvæmt magn ákvarðað með hæfni og vinnuálagi. Hversu margar afla kokk í Yekaterinburg? Starfsmenn þessu starfi eru greiddar frá 14 til 40 000 rúblur.

Að sjálfsögðu á höfuðborg borga meira en í öðrum borgum. Þetta er vegna ýmissa þátta. En í öllum tilvikum, fá að elda geta verið nánast hvar sem er, er ekki hægt að segja um mörg önnur störf.

laun Chef

Hversu mikið fær kokkur? Í Moskvu, sérfræðingur hefur að meðaltali launaskrá 65 000 rúblur. Upphæðin fer eftir álit á stofnun reynslu. Einnig áhrif á laun og hvernig starfsmaður bætir færni sína. Í hvaða stofnun metin með því að sanna sérfræðinga. Ef kokkur vinna í langan tíma, birtist hann verðugt aðstoðarmenn. Þegar lið vinnur saman, þá hefur þessi stofnun horfur. Auðvitað, laun getur að lokum orðið stærri.

Laun sætabrauð kokkur

Hversu mikið fær sætabrauð kokkur? The láréttur flötur af þóknun fer eftir menntun og hæfi í útskrift. Í hvaða stofnun metin af reynslu starfsmanna með prófskírteini. Sætabrauð kokkur hefur 6 tölustafir, virtustu er sjötta, veita tækifæri til að vinna í lúxus veitingastað eða kaffihús.

Laun sætabrauð kokkur getur verið mismunandi. Byrjandi starfsmaður fær ekki svo mikið. Meðallaun í landinu er frá 20 til 30 000 rúblur. Í Moskvu, það er hægt að taka á móti um 40 000, og VIP-herrum tilboði 80 000 rúblur.

Sérfræðingar í kokkur og sælgæti viðskipti af nauðsyn í hvaða umdæmi. Ef þú hefur alla hæfileika, getur þú farið að vinna. Réttlátur viðurværi í hugur að í þessu starfi er æfing, langvarandi áhrif á eldavélinni. Metnaðarfull fólk vilja vera fær til finna a stöðu með eðlilegum launum.

Hvað hefur áhrif á tekjur?

Við elda hefur skyldur sínar, nema bragðgóður og fylla brjósti viðskiptavini. Hann kannar gæði vöru til að nota til að elda. Því elda verður að vera varkár safnað, einbeitt. Metin starfsmenn með framúrskarandi minni, vegna þess að það er nauðsynlegt að muna uppskriftir, fjölda hitaeininga í réttum og eiginleika afurðanna. Það er mikilvægt að hafa þróað auga mat, til að fá skjótan mæla vörum.

The lögun af the starfsgrein eru þróaðar lyktarskyn og bragð skynjun. Um hversu mikið fær kokkur áhrif á bragðið af framúrskarandi fagurfræðilegu og staðbundna ímyndun. Þökk sé þessum eiginleika starfsmaður skreytir auðveldlega og skillfully kynnir rétti. Lögboðnar fagleg eiginleikar fela í sér löngun til að þróast, löngun til að leita bestu lausna. Allir þessir þættir hafa áhrif á laun.

Hvernig á að verða kokkur?

Starfsgrein er fæst:

• matreiðslu framhaldsskólar;
• skólum;
• framhaldsskólar.

Það er mikilvægt að hafa löngun til að vinna í þessu starfi. Sérfræðingurinn að elska að elda, auk kunnátta með réttum og önnur eldhúsáhöld.

Í skólum, þar sem þeir fá starfsgrein, stranga aga. Menntun ætti að vera kerfisbundin og stjórnað. Að auki framhaldsskólar hafa elda bekkjum, mæta öllum áhugasömum einstaklingum. Frekari þjálfun fer fram vísindalega stofnun. Kennarastarfið í mörgum rússneskum borgum.

Career vöxt

Sem starfsmaður öðrum atvinnugrein, elda með starfstækifæri á sínu sviði. Eftir þjálfun útskrifast úthlutað 2 eða 3 stafa og stafa 4 er hægt að nálgast með því að að lokinni þjálfun. Þá varð hann nemandi matreiðslumenn undir eftirliti sem þurfa að vinna. Þá starfsmaður er fluttur til aðstoðarmenn.

Þegar fengin nauðsynlega færni, getur hann orðið kokkur. Í þessari stöðu, þú þarft að öðlast nýja færni til að verða kokkur. Og þetta mun krefjast þróun tæknimaður sérgrein. Að vona að vaxtar ferli, þú þarft að skrá í æðri menntastofnun á verkfræðingur.

Eftir þjálfun, er hægt að fá vinnu. Til að taka við embætti, verður þú að kynna læknis bók. Aðrar kröfur eru ríkisborgararétt, aldur, reynslu, hafa undir höndum prófskírteini. Aðeins þegar tengdar færslur getum vonast eftir atvinnu.