Absinthe heima - það er auðvelt!

Absinthe - þetta er einn af vinsælustu áfenga drykkjar sem inniheldur sjötíu prósent áfengi. Þessi drykkur birtist í Sviss í 1782 eins og a lækna fyrir marga sjúkdóma. Absinthe heima að undirbúa frekar einfalt, og gera það að þykkni bitur malurt. Einnig í geta verið chamomile, kóríander, sítrónu smyrsl og aðrar jurtir. Ástæðan fyrir því að absinthe gert heima, er í fyrsta lagi, verð sem ekki allir geta leyft sér að borga fyrir drykk. Í öðru lagi, óháð undirbúningur drykkjarins gerir ráð fyrir skortur á thujone - skaðlegs efnis, sem gefur fljótur og öflugur vímuáhrif.

Absinthe heima er gert í þremur áföngum: fyrsta áfanga - kröfu, annað - eimingu og, að lokum, þriðja - málverk. Til innrennslis, þurfum við:

- 1 lítra af áfengi;

- 100 gr. malurt að ávexti

- 60 GR. anís fræ;

- 60 GR. fennel fræ;

- 20 GR. Mint;

- 30 ml. chamomile;

- 15 grömm. jörð kóríander;

- 10 GR. múskat;

- 30 ml. Melissa.

Öll þessi efni er hægt að kaupa í apótek. The áfengi verður að þynna í 85%, þ.e.a.s., 850 ml af áfengi er nauðsynlegt að bæta 150 ml af vatni. Þá er það nauðsynlegt í plötu svolítið höggva tarragon, blandað varlega hreinsa rusl og gras stafar, hella þeim í krukku. Þá hella í krukku þynna áfengi og þétt loka henni. Bankinn þarf að setja á rafhlöðunni, og innan tveggja vikna til að ýta, eftir sem elda ferli er lokið.

Absinthe heima er ekki hægt að gera án þess eimingu, sem við þurfum moonshine.

Þriðja skrefið er að drekka litun. Þetta er nauðsynlegt til að tryggja að það hefur eignast sérstakt bragð og Emerald lit. Til að gera þetta þurfum við að kaupa í drugstore 5 gr. Jóhannesarjurt, taka aðra 15 grömm. myntu og Zest af hálfri sítrónu. Í helmingi drykkur hráefni og bæta ofan heimta í fimm klukkustundir. Eftir er síaður í innrennslisgjöf stendur í gegnum cheesecloth. Þess vegna fáum við hreint veig, sem við bætum við hinum helmingi af drykk.

Drekka absinthe getur verið klassískur leið - með sykur síróp, brennandi gler, og það er hægt að undirbúa kokteila með absinthe heima, svo sem "absinthe búmm", þar sem í a stykki af sykri er hellt "Sprite". Eða flóknari en, til dæmis "Sweet andstæða" þegar hellt í glas 100 ml af eplasafa, fylgt eftir af 20 ml af berjum sírópi og 50 ml af maljurt, og efstu 3 bætt út ísmola. Einnig mjög frægur kokteil "mjólk ljón", sem hefur mjög væg og viðkvæma bragð. Til framleiðslu á drykkjarrásarinnar blanda er nauðsynlegt í blender hálfa banani, 30 ml og 50 ml absinthe mjólk, var blandan sem myndaðist hellt í glas. Þú getur skreyta gámur hring banana.

Í lok langar mig að huga að allir drykkir á heimilinu eru mest skaðleg en geyma þeirra keyptu hliðstæða vegna þess að þeir eru tilbúnir án hlýðni tækni sem notuð eru í verksmiðjum. Þegar framleiðslu safnast mikið magn af eitruðum efnum, svo sem aldehýð, fusel olíum, sem getur frekar valdið úr tíðni sár. Í öllum tilvikum, vera varkár að þú iðrast ekki afleiðingar.