Veitingastaðurinn "Casa del Kjöt": Yfirlit, eiginleika, valmyndir og áhugaverðar staðreyndir

Veitingastaður í Sankti Pétursborg "Casa del kjöt" - stofnun sem er frábrugðin mörgum stöðum af þessu tagi. Hvar er hægt að hitta vini, njóta fullkomlega eldað kjöt og drekka er allt gott andar á hljóð skemmtilega tónlist í bakgrunni.

Þessi staður er ekki bara staður er steikhús, það er algjör kjöt veitingastað þar matreiðslumenn vissulega veist alveg allar upplýsingar um undirbúning upprunalegu og nærandi máltíðir.

Features stofnun

Veitingastaðurinn "Casa del Kjöt" - sérstök stofnun, sem laðar alla íbúa og gesti Pétursborg. Fyrir unnendur kjöt það er allt matseðill sem inniheldur ýmsar dágóður, inniheldur það rétti úr næstum allar tegundir af kjöti, til venjulegs Evrópska Gourmet (lamb, svínakjöt, kálfakjöt, kjúklingur, kalkúnn, önd, kanína). Þessi eiginleiki - ein af "flís" veitingastað.

Oft er "Casa del kjöt" hýsir margs af sérstökum viðburðum, auk gastronomic kvöld með þátttöku um aðstöðu.

innri

Við innganginn að veitingastað fagnar hver gestur með miklum tvöfalt dyr dökk gráum lit, sem er framkoma meira eins aðalinngang miðalda kastala.

Inni á veitingastaðnum "Casa del Kjöt" er skipt í tvö herbergi, eitt af 60 svefnpláss á sama tíma, en annað - 40. Í heild andrúmsloft á veitingastaðnum býður upp á skemmtilega pastime og eitthvað með fólki. Það er hvers vegna það eru oft viðskipta fundi, fjölskyldu lunches og kvöldverði, auk elskhugi oft að velja þennan stað fyrir rómantíska kvöld. Sumir hlutar hennar eru sérstök að ítalska hefð, sumir - Brasilía, en það eru þeir sem hægt er að finna eingöngu í Frakklandi. Almennt, allt er gert í Eclectic stíl með þátttöku góðum hönnuði.

Hvert herbergi hefur skilyrt deild, sem fer fram með bogalaga dálkum. Sumir veggir veitingastað eru skreytt með brickwork brúnt. Inni á veitingastaðnum "Casa del Kjöt" (SPB) hefur fjölda viður decor, helst dökk steina. Svona, í hinu mikla sal stofnana eru hillur og skápar sem geyma vínið, flutt inn frá mismunandi löndum. Í sumum stöðum, á veggjum hanga uppstoppuð villt dýr. Það er einnig stór bar úr fínu tré er dökk brúnt. Í litlum sal er eldstæði með skreytingar fóðrað með honum áður röndóttu húð og skinn kodda.

Gestir "Casa del kjöt" getur setið á þægilegum stólum og dökkum viði fyrir veldi borðum. Það er einnig veitt fyrir hinn sæti - leður olnboga-hvítt sófa fyrir stór fyrirtæki.

eldhús

European matargerð býður upp á matseðil á veitingastaðnum "Casa del kjöt" (St Petersburg). Það samanstendur aðallega af réttum unnin úr mismunandi tegundir af kjöti. The leyndarmál til ótrúlega bragð af tilbúnum réttum er í gæðum af völdum vörum: eru þau öll fersk og keypt aðeins frá viðurkenndri birgja tíma.

Svo, veitingastaðurinn býður óvenjulegt snarl ( "Bruschetta", "Tartar" Nautakjöt, Margskonar "Russian kjöti sérstaða", "Kjöt plata Italian-stíl" heim Pate lifur kjúklingur), ljúffengur salat ( "Caesar" við kjúklingur og steikt beikon, heitt salat með kolkrabba, heitt salat með lifur kjúklingur og sveppum). Fyrsti hér bjóða einnig upp á gott úrval af súpum (kjúklingur súpa með núðlum og sveppum, kharcho með lambakjöti, súpa með sýrðum rjóma, kryddaður kjúklingur súpa í Asíu stíl).

Aðalréttir á veitingastaðnum "Casa del Meat" kynnt úrval heitra kjötréttum. Einkum vinsælustu þeirra eru braised kálfakjöt "Bóndi", "Tagliata" nautakjöt með jarðsveppa líma, steikt lamb, flak af dádýr með berjasósu sósu og kartöflum gratineraðir. Veitingastaðurinn er frægur fyrir hár láréttur flötur af fagmennsku matreiðslumenn í matreiðslu steikur ( "tartar", "Mignon", "Farm", "rif auga", "New York", "Top Blade", "bringukolli"). Á sérstakri síðu á valmyndinni eru nokkrir möguleikar fyrir hamborgurum, sem einmitt mun höfða til unnendur skyndibita ( "The Mexican", "Two mini-borgarinn", "Classic").

Bilið á réttum nær nokkrar tegundir af kjöt eldað á kolum (Grillaður kjúklingur læri, kebab, nautakjöt tungu með granateplatrénu sósu og rjómalagaðri piparrót).

Auk þess að kjötréttum, í "Casa del kjöt" eldað og fiski ( "fish and chips", kolkrabba grilluðum laxi grillaðar þorski croquettes).

Í eftirrétt, veitingastaðurinn býður upp á souffle af sólberjum, möndlu köku, ananas grill með vanilluís, súkkulaði kökur eða tegund ís heimabakað.

Bar

Bar matseðill á veitingastaðnum "Casa del Meat" sýnir ágætis úrval af gæða áfengi. Einkum, það er alltaf nokkrar gerðir af vodka, brandy, líkjörar, romm, tequila, bjór og kampavín. Sérstaklega er litið til stofnunar vín, þar af eru margir, og öllum þeim er safnað í sérstakri kort.

Af óáfengum drykkjum, gestir geta dekrað við sig með límonaði, ávaxtadrykkir, safi, te og kaffi.

áhugaverðar staðreyndir

Veitingastaðurinn "Casa del Kjöt" - þessi stofnun, sem var sigurvegari meðal stofnana Pétursborg í tveimur flokkum samkeppni, "er á Valmynd og Account": "Best Steak" og "Best Burger".

Þessi staður hefur verið í samstarfi við vel þekkt rússnesk fyrirtæki, svo sem: "Axel-Motors", "City Bank", "Sports Palace", Leningrad Region Samtök golf, "Architecture húsgögn."

Veggir veitingastað eru oft haldin sérstaka atburði, sem heitir "Kjöt fyrirlestur." Innan ramma þess, hélt hann stóran kvöldmat connoisseurs af kjötréttum í félaginu kokkur Denisom Frankovym, sem á kvöldin segir áhugaverðar aðgerðir elda kjöt.

verðstefnu

Eins og fyrir the verð, sem eru á veitingastaðnum "Casa del Kjöt", þeir eru alveg eðlilegar og eru í miðju stigi. Svo, að meðaltali kostnaður við salati á þessum stað er um 450 rúblur, súpa - 380 rúblur, og eftirrétti á meðalkostnaði við 300 rúblur. Sem verð á aðalrétt stöðum - steik, það kostar að meðaltali væri um 1000-1500 rúblur, og vörumerki hamborgari kosta um 800 rúblur.

Þannig, að meðaltali kostnað á gesti á veitingastað er um 1500-2000 rúblur.

Við the vegur, að í veitingastað alla það er hægt að kaupa gjafabréf í hádeginu eða kvöldmat á "Casa del kjöt".

Heimilisfang stofnunarinnar og háttur af gangur

Heimilisfang þar sem þú getur fundið á veitingastaðnum "Casa del Kjöt": St Petersburg, Exchange Passage, 6. Það er staðsett í Vasilievsky hverfi, nálægt neðanjarðarlestinni "Admiralty" stöðvar "Vasileostrovskaya" og "Sport".

setur dyrnar fyrir kæru gestir opin alla daga frá hádegi til miðnættis, sjö daga vikunnar.