U-vítamín: hvar er að finna? Kostir þess að vítamín U, eiginleikar

Vítamín - eru lífræn efni, hvað varðar efnafræði hefur einfalda uppbyggingu. Fyrstu uppgötvanir vísindamanna vítamín tilheyrði flokki amín, svo þessi efni og eru svokallaðar. Það er hægt að þýða sem "afar amín". Það hefur síðan verið uppgötvað mörg önnur vítamín, meirihluti þeirra tilheyra ekki flokki amínum. Meðal þeirra eru sýru, og amínósýrur. Einn af síðustu var vítamín U.

Saga af uppgötvun

Ég gerði það bandarískur vísindamaður Cini árið 1949. Fyrst einangrað vítamín U var hvítkál safa.

The efnafræðilegu eðli

Vítamín hópurinn U getur átt sér stað á saltformi eða á formi eru amínósýra (meþlónln).

Undir venjulegum kringumstæðum, að metíónín saltið birtist sem hvíta kristalla, leysanlegt í vatni. Þeir hafa ákveðna óþægilega lykt.

U-vítamín er eitt af nauðsynlegum amínósýrum. Mannslíkaminn þeirra geta ekki framleitt á eigin spýtur. Því vítamín U, eins og aðrar ómissandi amínósýrur að vera til staðar í mönnum mataræði.

Hvað er hlutverk þess í líkamanum?

U-vítamíns hefur verið opnuð vegna getu þess til að koma í veg fyrir magasár. Þetta endurspeglaðist í nafni þess. Það kemur frá latneska orðinu ulvus, sem þýðir "plága". Einnig er hann fær um að ekki aðeins lækna maga fóður, heldur einnig til að staðla sýrustig.

Þar að auki, efnið, sem notað af líkamanum í nýmyndun á hormónum eins og adrenalín og kólín í efnablöndunni. Annar vítamín U er notað sem uppspretta af þjóðhagsleg frumefni brennisteini. Hið síðarnefnda er nauðsynlegt fyrir myndun margra lífrænna efnasambanda, þar á meðal systeín og kollageni. Annar mikilvægur eiginleiki þessa efnis er antihistamín áhrif hennar. Einnig þátt í umbrotum fitu, koma í veg fyrir útfellingu þeirra í lifur og öðrum líffærum.

U-vítamín: sem inniheldur þetta efni?

Maður verður að nota þetta vítamín í matvælum. Daglega hlutfall sem nemur frá 100 til 300 mg á sólarhring.

Við skulum finna út hvaða vörur eru uppspretta efnis á borð við vítamín U. Sem inniheldur nauðsynlegar hluti, lesa hér fyrir neðan:

• hvítkál;
• beets;
• aspas;
• sellerí;
• steinselja;
• turnips;
• gulrætur;
• tómatar;
• eggaldin;
• pipar;
• laukur;
• bananar;
• sesam fræ;
• egg;
• kjúklingur;
• túnfiskur;
• hafrar;
• jarðhnetur;
• Möndlur;
• baunir;
• Rice;
• linsubaunir;
• korn;
• svínakjöt;
• lifur;
• valhnetur;
• sojabaunir;
• ertur;
• lax;
• mjólk.

Sumar af þessum vörum þarf að vera til staðar í mataræði mannsins.

Hvernig á að halda vítamín í matvælum?

Það er þess virði að íhuga að vítamín U er mjög ónæmur fyrir hitameðferð. Til dæmis, í hvítkál eftir tuttugu mínútur að elda það er 75 prósent. Og innan klukkutíma og hálfan bæla þess vítamíns ekki vera á öllum. Þess vegna hafa grænmeti, þar sem hann er að finna, það er mælt með að borða hrátt.

Þrátt fyrir þá staðreynd að hita-meðhöndluðum framleiðsluvörum flest vítamín tapast á frystingu og geymslu á grænmeti og grænmeti, hann er vel varðveitt.

Hvað mun gerast þegar umfram og skortur á þessu vítamíni?

Með skortur þessa efnis í líkamanum það eru vandamál með líffæri í meltingarvegi. Þetta er sérstaklega sannur maga og U-vítamín skortur getur leitt til sár. Þar að auki, það getur verið truflunum á efnaskiptum lípíð, og önnur efni.

Einkenni vítamíneitrunar hefur aldrei verið skilgreind sem umfram vítamín U skilst einfaldlega í gegnum nýrun. Beriberi er líka mjög sjaldgæft, vegna þess að vörur sem taldar eru upp hér að ofan eru yfirleitt til staðar í valmynd allra manna. Sérstaklega þurfa ekki að hafa áhyggjur fyrir grænmetisætur, mataræði sem hernema stóran hluta af grænmeti og grænmeti.

Hins vegar, ef þú hefur bent á einkennum þeirra skorts á þessa efnis, hefur þú tvo valkosti: að endurskoða mataræði eða vítamín U kaupa töflur. Í síðara útfærslu, það er mikilvægt að hafa samráð við lækni.

U-vítamín: leiðbeiningar um notkun

Þetta efni er ekki eiturlyf. Það er notað sem aukefni.

Helstu áhrif lyfsins:

• örvun bata slímhúð í meltingarveginum;
• metýlering á histamín (þar sem henni er breytt f óvirku formi);
• minnkuð seytingu maga safa.

Hvenær ætti að nota það?

• Í 80-unar á síðustu öld, þetta efni er notað í læknisfræði sem lækning magasárum, en í augnablikinu vítamín U er úrelt í þessu sambandi, þar sem það var fundið miklu skilvirkari lyf. Svo nú er ávísað til að fyrirbyggja þessa sjúkdóma, eða á fyrstu stigum í samsettri meðferð með öðrum lyfjum.
• Auk þess er þetta vítamín er notað til að koma í veg fyrir og meðhöndla snemma þrepa lifur offitu.
• Einnig, er það gefið er til viðbótar við meðhöndlun á eitrunum og sjúkdómum eins og hnútahersli og áfengissýki.
• Samkvæmt nýrri gögnum vítamín U er hægt að meðhöndla þunglyndi. Hins vegar rannsóknir á slíkum eiginleika þessa efnis hefur ekki enn verið lokið.

Aukaverkanir og frábendingar

Í umsókn um vítamín U i töflunum getur valdið eftirfarandi aukaverkunum:

• ógleði;
• uppköst;
• ofnæmisviðbrögð.

Þótt síðasta einkenni er óalgengt, þegar það gerist er nauðsynlegt að hætta að taka vítamín U annað hvort draga skammta, að höfðu samráði við lækni.

Frábendingar við notkun vítamín U i töflunum er nánast engin. Meðal þeirra eru aðeins einstök óþol.

Skömmtun og lengd móttöku

• Í sjúkdóma í meltingarvegi líffæri virka lyfið er notað í skömmtum sem of 0.1 g eftir mat, ef 3 sinnum á sólarhring.
• Í öðrum sjúkdómum, og í samsetningu með öðrum lyfjum Skömmtun aukefni í matvælum ákveðið af lækninum.
• Tímalengd 30 daga. Ef meðferðaráhrifiinum sem sótt er hefur verið aflað, eftir þetta tímabil að lyfið er hætt. Ef ekki, eftir 30 daga frá upphafi móttöku það er brot á lengd 30-40 dagar. Eftir það, umsókn um hægt að setja lyfið aftur.

Eindrægni með öðrum lyfjum

U-vítamín hefur jákvæð áhrif á meltanleika líkama vítamína B6 og B12 og betaine. Af þessum sökum er oft notað í tengslum við þá.