Sorbitol - hvað það er og hvernig það er notað

Fleiri og fleiri fólk eru að reyna að lifa heilbrigðu lífi og hafa áhuga á samsetningu vöru og öryggi aukefna. Eitt af algengustu og skaðlaus sorbitól. Hvað það er þekkt af þeim sem eru að leita að leið til að léttast, og fólk með sykursýki. Þar að auki, þetta efni er oft notuð við meðferð á ákveðnum sjúkdómum. Það er talið öruggt, hefur engar aukaverkanir og lág-kaloría. Því eru margar vörur nú bætt við sorbitól.

Hvað er þetta

Þetta efni táknar hexahydroxyalcohols. Það er enn þekktur undir nafninu "glukítól" eða aukefni í matvælum E420. Það er hvítt, lyktarlaust, kristallað efni með skemmtilega sætu bragði. Það er mjög leysanlegt í vatni, hefur hægðalosandi og choleretic áhrif. Þegar bætt við matvæli sorbitól ekki aðeins skipta sykur heldur líka lengir þeirra geymsluþol vegna rakadrægir eiginleika þess. Að auki, er það ekki að missa eignir sínar á hitameðferð og jafnvel þegar soðið. Sorbitól er tvisvar sinnum minna sætur en sykur, en það er meira caloric. Hins vegar insúlín er ekki nauðsynlegt fyrir aðlögun þess. Þetta sætuefni er ekki kolvetni, en er auðveldlega breytt í frúktósa í blóði. Það skýrir útbreidd notkun þess með sykursýki. Þeir kaupa sérstaklega sorbitól í stað sykurs. Hvað er það, sem vitað er að aðdáendur sem mataræði bakstur, jams og súkkulaði.

Hvar á að nota sorbitól

1. Í matvælaiðnaði og það er notað sem sætuefni, ýruefni og lit stabilizer. Enn fremur hefur það raka-viðhalda henni og öðlast komplexmyndandi eiginleika. Það er bætt við nammi, bakaðri vöru, jams og drykkjarvörur. Sælgæti með þessu efni í samsetningu er ekki lengur herða og varðveita ferskleika.

2. í snyrtifræði sorbítóli er bætt út í krem, áburði, sjampó og toothpastes. Hann hefur ekki einungis rotvarnarefni og raka-halda eiginleika, en einnig standast gerla.

3. The lyfjaburöarefni sorbitól gelatfnhylki, er bœtt út i vítamínblöndum, hósti síróp og smyrsl. Það er hluti af askorbínsýru og mörgum öðrum þekktar samsetningar.

5. Þetta efni er einnig notað í efna, leður og pappír iðnaður.

Læknisfræðilegri notkun á sorbítóli

Þessi sætuefni af náttúrulegum uppruna - það er framleitt úr sterkju. Mörg efnanna sem eru í ösku tré, þang, ananas og aðrar plöntur. Það er skaðlaus og hefur mörg jákvæð eiginleika fyrir menn. Því í apótekum auðveldlega kaupa sorbitól. Notkunarleiðbeiningar er mælt með að nota í sjúkdóma:

- sem hægðalyf fyrir hægðatregðu og langvarandi niðurgang;

- eins og cholagogue gallblöðrubólga hreyfitruflun og gallvegum;

- bráð og langvinna lifrarsjúkdóma sem. Oft Sorbitól ásamt Rosehip notað var til hreinaunar þess. Þessi aðferð urðu fyrir fer fram á sjúkrahúsi og er mjög árangursríkt fyrir endurbætur á lifur;

- í sykursýki og blóðsykurslækkun sorbitóli er mjög gagnlegt. Hann umbreytt í líkamanum til frúktósa, en ekki þurfa insúlín til þessa ferlis;

- sorbitól lausninni sem notaður er nýrnabilun, og til áveitu þvagblöðru;

- áður en það var notað í X-ray og önnur diagnostichskih rannsóknunum, til dæmis, blindur barkaþræðingu.

Það er gagnlegt að hvort efnisins

Svo margir eru nú notaðar í ýmsum tilgangi sorbitól. Svör um hann að segja að hann er fullkomlega skipta sykri, en skortir mörg vankanta sína. Til dæmis, sorbitól er væg hægðalosandi og hreinsar lifur og garnir frá gjall. Það normalizes virkni í maga og örvar seytingu meltingarörvandi safa er þvagræsilyf og choleretic áhrif. Enn fremur, þegar það er notað í líkamanum er minni neytt vítamin og eðlilega microflora þarma. Sumir reyna jafnvel að léttast til að nota sorbitól. Verð hennar er lítil, og kaupum er mögulegt á hverjum verslun í mataræði deild. The hvítt kristallað duft er þynnt með vatni eða bætt við te, ávöxtum og kökur. En læknar mæli ekki að taka þátt með þessu lyfi, eins og það hefur aukaverkanir.

sorbitól skaða

Það er almennt talið að þetta efni er algerlega skaðlaus og hægt að nota með öllum sem hafa ekki einstaka óþol. En óhófleg notkun á öllum hugsanlegum óþægilegar afleiðingar:

- uppþemba, vindgangur,

- niðurgangur, kviðverkir, ógleði og uppköst;

- sundl og slappleiki;

- hjá sjúklingum með sykursýki er hægt blóðsykurshækkun.

Venjulega þessi einkenni hverfa fljótt eftir að hætt. En það er ekki mælt með að nota sorbitól, sjúklingar með IBS kischechnika eða frúktósaóþol.

Þessir menn sem ákveða að gefa upp sykur fyrir betri heilsu, ættir þú að borga vnianie á sorbitól. Hvað er það þekkt fyrir marga, en ekki alla grein fyrir því að þetta sætuefni og aukefni er einnig lyf.