Fyrir vasaþjófunum sveppum þegar safnað hvítt sveppum

Fyrir aðdáendur "rólegur" tíma til að veiða sveppir hefst í byrjun sumars og stendur til síðla hausts. Og sjaldan þegar þeir koma aftur heim án þess að "grípa". The aðalæð hlutur sem var ekki sumar þurrt og heitt, og stundum ánægjulegt Úði þeirra.

Dagatal sveppir Picker

Allt í náttúrunni er samtengd. Og jafnvel tína sveppi eru engin undantekning. Flóru kirsuber - birtast podberozoviki. Fyrsta þrumur stormur á sviði zakolositsya rúgi - hoppa strax út Aspen. Þegar ilmandi Linden blóma og hunangi ilm mun dreifast, verður annað, fjölbreyttari bylgja sveppum. En ríkustu sveppir er tími - þetta, að sjálfsögðu, í lok sumars og byrjun haust. En þegar safnað hvítt sveppum?

Vaxandi hvítt sveppir frá lok júní til október, en ef sumarið er blautt og heitt, þeir geta vera stofna og nota. Folk dagatal segir að fyrstu sveppir eru ræktuð þegar zakolositsya rúg. Og þegar Linden blóma - það er annað safn af boletus.

Sveppir, gert

Hvítur sveppur, eins og flestar aðrar sveppi, hefur mörg nöfn: Boletus, hreint afrit, Zhytnyk, Hare, Pechura, korovyatnik. Nöfn endurspegla ekki fegurð unga mann-sveppum. Þétt og sterk, með þurrum, okruglovatoy húfu tónum mest mismunandi - frá ocher-brúnan eða rauðbrúnir - hann virðist vera, og er ætlað að tryggja að þeir njóta. Engin furða margir aðdáendur þessara sveppum "rólegur" veiði er safnað samkvæmt frumvarpinu.

White sveppum. Hvar á að safna þeim

Á stað vaxandi sveppum er skipt í birki, eik, greni og furu. Fyrir hvert pore hvítur sveppur velur uppáhalds stað hans.

Fyrsti í byrjun júní á vel hitað svæði virðast hvítt birki, með boletus sveppum og meira. Á þessum tíma, í eyru korn brauð, svo að fólk kalla þá kolosovikami. Í júlí, á fyrsta áratug, kemur það tíma fyrir sveppasósu veiði í eik. White Oak sveppir vingjarnlegur: það eru heilir litla fjölskyldan. Seinna líka, en í júlí, aftur birtast hvítt birki. Þau eru kölluð "zhnivniki" því að uppskeran hefst á þessu sviði. Leita svo hvítt að það er nauðsynlegt að lítt birkiskógi. Í lok júlí og byrjun ágúst, fá út úr landinu hvítum greni. Þeir koma í ungum gróðurekru fir-tré, og jafnvel í blönduðum skógi, þar sem mikið af birki og firs. Fyrir SPRUCE PINE hvítt koma, temnogoloviki - þeir eru nú þegar að vaxa fyrir lok tímabilsins, eða kjósa brún rjóðrinu með dreifður Ferns, gróin með runnum og dreifður Pines.

Svo þegar safnað hvítt sveppum? Dagsetningar safn af mismunandi sveppa eru áætluð. Fyrst af öllu það veltur á loftslagi. Auðvitað, heitt og hóflega rigning veður leyfir sveppi að birtast fyrr en að meðaltali, og kalt eða of þurrt mun tefja tíma öflun þeirra.

Boletus edulis. Þegar safna því

Með morgun dögun. Sveppir eru vel safnað snemma morguns, þar Ópal dögg, og áður en sólin hitar þá. Þá sveppir eru geymd í lengri tíma. Hitað með sólin er lagður í körfu eða fötu með þykkt lag, byrja þeir að spilla fljótt - verða blautur og háll, gefa frá sér óþægilega lykt. Þau eru ekki hentugur fyrir vinnslu.

Það er ekki mælt með því að draga sveppir úr jörðinni, ásamt neti, verður að vera vandlega á stöð til að skera það með hníf, þannig hluta af fæti til jarðar, svo sem ekki að skemma neti.

Nokkrar fleiri ábendingar um hvenær á að safna hvíta sveppum. Sveppir vaxa best í heitu veðri, eimbað, hentugur fyrir þetta hitastig - ekki minna en 16 og ekki fleiri en 25 gráður þegar jarðvegurinn er vel bleyti með raka. Það stuðlar að vexti sveppa heitu drizzling rigningu. Tilviljun, fyrsta sveppir sem skjóta upp í nokkra daga eftir rigningu, oftast ormur-etið, en alvöru sveppir vöxt, sterk og ánægjulegt í auga, birtist stuttu seinna. Svo það er nauðsynlegt að vita hvenær á að safna sveppum, til að fara aftur í "rólegur" veiðar með körfu fulla myndarlegur Borovichka.