Trönuberjasafi. Hagur og uppskrift

Enginn matur er hægt að geyma í langan tíma, en ekkert vatn - ekki meira en 5 daga. Stundum þó, jafnvel þótt dagurinn sem þú neyta rétt magn af vökva, fá inn í vandræði. Til dæmis, slípa neglur meira brothætt hár eru í andliti eða höndum kann að virðast útbrot, o.fl. Þetta eru allt merki um beriberi. Það er oftast séð í vor, þegar allt birgðir af gagnlegur snefilefna og einkum, vítamín, settist um veturinn. En nýjar uppsprettur skilvirkni eru ekki enn þroskaðir. Að sjálfsögðu er hægt að kaupa pakka af fjölvítamín og drekka þá sem óþægilegum einkennum mun fara ... En kannski betra að drekka dýrindis trönuberjasafi og gleyma pillum?

Annars vegar er það ekki ljóst hversu eina Berry hægt að vista á ýmsum málum? En þessi spurning sérfræðingar hafa lengi vitað svarið. Sú staðreynd að þetta litla Berry er fullt af vítamínum, steinefnum, snefilefnum og svo framvegis. Það hjálpar við ýmsum sjúkdómum, og er ekki ætlað einingar. Í þessu tilviki, þökk sé nútíma tækni við flutning og varðveislu vöru á það getur nú - í miðju vori, kaupa ferskt og nærandi trönuberjum. The loftslag er kaldur nóg þörf fyrir það, þó að flestum ávöxtum og berjum, sem hafa C-vítamín, eins og það var bara heitt.

Til að byrja er að takmarka fjölda fólks sem drekka safa er ekki æskilegt frá Cranberry. Í grundvallaratriðum er það þeir sem hafa sýru í maga aukist og hann eru margs konar bólgu meltingarfærasjúkdóma. Allir aðrir geta notið þessa drekka eins mikið og þörf krefur. Hins vegar er vert að minnast ofnæmisviðbrögð. Ung börn eru mjög næm fyrir vandræði og trönuberjasafa getur verið orsök af þeim. Enn fjölda þeirra sem eru með ofnæmi trönuberjum, nógu lítill, og því slík vandamál eru sjaldgæf.

En jákvæð áhrif snefilefna sem eru hluti af þessum berjum á mannslíkamann er nógu stórt! Trönuberjasafi mun ekki aðeins hjálpa við vítamín skort, en einnig í sjúkdómum nýra, gigt og höfuðverk. Það virkar eins og koma í veg fyrir sjúkdóm gúmmí eða tönn rotnun, með virkri hjálp heilastarfi og fjölga jákvæðu bakteríurnar í líkamanum.

Auðvitað, það er ekki alla kosti drykk, heldur einnig hvernig á að gera Cranberry safa? Spurningin er einföld, en ferlið krefst sumir kunnáttu og þolinmæði. Hins vegar, eftir að þú hefur alltaf reyna þetta frábæra drykk, verður þú að endurtaka það aftur og aftur. Það var ljúffengur!

Margar húsmæður eru að spá, "Hvernig trönuberjasafi?" Vegna þess að Berry er fullt af járni og viðkvæmar. Fyrsta regla til framleiðslu á drykk - diskar verða að vera úr efni sem ekki oxa. Til dæmis, enamel, tré, plast, o.fl.

Svo, hvernig á að gera Cranberry safa?

Ber endilega þvo og raða út. Kreista út safa. Til að gera þetta, mulið berjum, hella sjóðandi vatni og síuð. Hvað er afgangs er hægt að hella sjóðandi vatni og setja niður. Venjulega, í fyrsta skipti sem einhver af berjum enn ósnortinn. Það er nóg að hella sjóðandi vatni 3 sinnum og álag á öllu gagnlegt er eftir í vökvanum. Allur 3 þvingaður safa og vatn eru sameinuð, að smakka bæta við sykri og trönuberjasafi er tilbúinn! Það er best neytt kælt.

Hvernig á að gera Cranberry safa ef það er frosið? Allt aðferð er svipað og fyrri, bara fyrst þíða berjum endilega.

Ef þú vilt bæta við "bragð" til safa þinn, þá getur það verið sett í stað hunang sykri. Það hefur framúrskarandi róandi áhrif trönuberjasafi með myntu. Til að undirbúa þetta drykkur gera decoction af myntu, og í það að bæta trönuberjasafi. Mundu, því minna verður sjóða eða hita upp, því meira gagni það mun halda áfram.

Dæmi um hlutföll fyrir klassískan trönuberjasafi 1 bolli berjum, 1-3 lítra af vatni eða seyði, 2/1 bolli sykur eða 3-6 matskeiðar af hunangi. Auðvitað veltur það allt á óskum fjölskyldu þinni og aðferð við undirbúning drykkinn.

Við óskum þér góða heilsu með bragðgóðu lyf!