Jurtir og hvernig á að vaxa þeim

Jurtir sem notaðar með góðum árangri í matreiðslu. Þeir gefa fat dýrindis bragð og, umfram allt, bragðið. Að auki, notkun þeirra mun hjálpa til við að draga úr saltnotkun og olíu. Auk þess að frábær bragð, hver kryddjurtir hefur einnig skilgreint bragð. Ekki gleyma um vítamín, steinefni og önnur næringarefni sem þeir innihalda. Því margir garðyrkjumenn vaxa þær í bakgarði sínum og jafnvel í blóm potta.

Þessar plöntur geta fullkomlega skreyta hvaða blóm rúm. Að auki Ferskur sm eru gagnlegar eiginleika.

Á síðustu öld var hefð, en samkvæmt þeim sérstaklega upp í náttúru görðum. Það var ekki aðeins falleg, heldur einnig hagnýt. Sumir jurtir eru einnig náttúruleg lyf (bragðmiklar). Sérstaklega virk voru notuð í Kína og almennt á Austurlandi.

Þegar skipuleggja hvar plöntur í garðinum, þú þarft að úthluta pláss fyrir jurtum. Þeir geta vera notaður eins og skreytingar atriði. Til dæmis, á undanförnum árum orðið sérstaklega vinsæll teppi flowerbeds. Fyrir fyrirkomulag þeirra með lág-vaxandi plöntur. Í þessu tilviki, fullkominn jurtum.

Þeir hafa mismunandi lit og áferð, þannig að þú getur búið til heilt samsetningu. Fyrir myndun blóm rúmum og aðrar plöntur sem notuð eru í samsettri meðferð með jurtum. Til dæmis, blóðberg þú, rósmarín og Sage viðbót catnip, rósir og hibiscus.

Ef síða er tjörn, þá setja jurtir í landi þeirra. Þú getur viðbót samsetningu með steina og plöntur lengi stafar.

Vinsælasta jurtir - steinselja, rósmarín, kóríander, basil, timjan. Þeir eru oftast notuð í matreiðslu. True sælkerar þakka smekk þeirra.

Meðal jurtum með lyf eiginleika, einangrað myntu, oregano, celandine, St. John, síkóríurætur, calendula. En sumir þeirra skal notað með varúð hjá ákveðnum skömmtum.

Það eru einnig fleiri framandi plöntur. Til dæmis, Lavender, Limonium, brovaliya. Þessar jurtir eru ásamt hefðbundnum, skapa einstaka bragði. Þeir eru með góðum árangri notað í Provence.

Þegar dreifing plantna í garðinum og það er nauðsynlegt að taka tillit til lit þeirra og áferð. Meira litrík sólgleraugu mun líta mismunandi jurtum. Sumir þeirra eru mjög falleg blóm (Borage, rauð quinoa).

Grass hafa undirmálskorn eru hrokkið blöðin notuð til að mynda curbs. Fyrir þetta passa , hrokkið steinselja, bragðmiklar, timjan, Chervil. Nýlega, planta getur framleitt þrjár ræktun á tímabili, og í matvælum sem neytt aðeins unga skýtur.

Árleg jurtum er betra að planta í garðinum eitt (basil, dill, sinnep). Sumir jurtir er bætt við te (sítrónu smyrsl, oregano, myntu).

Mikilvægast, myndun rúma að íhuga aðgerðir sem hver hefur ilmandi jurt. Það er nauðsynlegt að þeir trufla ekki með vexti hvers annars. Vínvið eru gróðursett nálægt grindverkinu. Grass er hávaxinn planta í bakgrunni eða í miðju blóm rúm, svo þeir trufla ekki með þróun lág-vaxandi plöntur og hindri ekki þá.

The aðferð til að lenda jurtum það sama og í litum ræktun. Curbs á slíku rúmi er hægt að byggja úr steinum. Það er einnig nauðsynlegt að skipuleggja lagið svo var þægileg aðferð til jurtum. Þeir geta lá paving plötum. Sumir jurtir vaxa stærri plöntum. Því setja þær á rúminu ætti að vera varkár eða gróðursett sérstaklega.

Ef það er ekki infield jurtir geta vaxið í venjulegum potta plöntu. Sérstaklega ef þeir eru að vaxa mjög og eru undersized rekkju. Það er mjög þægilegt. Ferskar kryddjurtir eru alltaf á móti allt árið. Að auki, eru þeir fullkomlega skreyta hvaða eldhús.