Hvernig á að halda beets? Læra the leyndarmál af langtíma sparnaði á ræktun rót

Margir húsmæður kvarta að þeir geta ekki lengi haldið beets ferskt. Þegar í aðeins einn mánuð eftir að uppskera ávexti uppskeru verða silalegur eða Rotten. Hvernig á að geyma beets rétt? Til að takast á við málið, við munum í þessari grein. Lesendur eru kynntar tillögur til uppskeru þessu grænmeti og undirbúa það til að spara. Þú munt einnig læra sumir áreiðanlega og sannað leiðir um hvernig á að geyma beets í vetur.

haust uppskeru

Þetta grænmeti er að fullu fylgt miðju hausti. En hvernig nákvæmlega vita tímabilið þegar þú vilt að uppskera? Hér getur þú aðeins að treysta á veður spám og eigin innsæi þeirra. The aðalæð hlutur er að hafa tíma til að safna beets úr garði áður en fyrsta frost. Á norðurslóðum landsins til að grafa út rætur, það er æskilegt snemma til miðjan október. Í suðri er hægt að framkvæma vinnu og í lok sama mánaðar.

Safna rófa uppskeru í þurru veðri. Ef það gerist svo sem á þessu tímabili rökum, þá ekki þjóta ekki að grafa upp rætur að rekja til kjallara. Láta þá þorna í einn dag í þurrum skúr.

Áður en þú læra the leyndarmál um hvernig á að geyma beets, tala um aðferð við söfnun. Þetta er mjög mikilvægt atriði. Þessir ávextir þurfa ekki að draga út og grafa upp skóflu eða pitchfork. Hvers vegna svo? Þessi planta hefur sterka rót kerfi, sem er í jörðu á dýpi 10-20 cm. Ef þú draga beets af hendi, er ólíklegt að þú þarft að draga alla matjurtir, heilar, hrygg geta auðveldlega slíta. Þessi ávöxtur mun fljótt missa raka og þú ætlar. Því rót verður létt brotinn í, og aðeins þá varlega draga úr jarðvegi. Þú ættir að vera í höndum heild og unharmed svekolka. Slík dæmi af þessu grænmeti sem hentar til langvarandi geymslu í fersku formi.

Eftir beets verður grafið upp, hrista burt leifar af landi hennar. Moli hreinar hendur. Þú getur ekki obbivat ein undirrót hins. Ráðvendni ytri skel skal haldið. Þá skera boli á grænmeti, fráfarandi tvær eða þrjár sentimetra frá höfði sjálfri. Dry Ávextir á þurrum stað.

Hvernig á að halda beets? Við lærum allar leiðir

• Rófa hægt að vista í plast kassa með stórum holum eða wicker körfum.
• Tré rekki - tilvalinn staður til að halda þeim rótum. Þeir dreifa mörgum lögum á sömu hillu.
• Árangursríkasta leiðin til að spara þetta grænmeti er talið næst. Búrið stafla rófum lag og þakið vætt Sand þess. Þannig mörgum lögum af grænmeti er hægt að myndast í einu íláti. Hversu mikið er hægt að geyma beets safnað á þennan hátt? Með reglulegum rætur rakagefandi sandur vera ferskur til næsta uppskeru, það er næstum ár.
• Vista ávexti beets getur verið í plastfilmu. Í þessu skyni, hvert grænmeti vefja í sellófan og lagðist á gólfið í kjallaranum. Hellið ofan á fullt af þessum eyðurnar með sandi eða mó.

Jæja, nú þú vita hvernig á að geyma beets rétt. Við vonum að nú munt þú ekki hafa vandamál í því skyni að varðveita uppskeru rót fyrr en í sumar.