Afbrigði af sítrónum

Tangerines og sítrónur eru fjölskylda af sítrusávöxtum. Bæta sítrus var fengið að láni úr latínu og þýðir ekkert annað en sítrónu tré. Á sama hátt sítrónu heimaland er ekki skilgreint, en í Kína var það vitað um 4000 árum síðan. Verðmætasta í henni var talin mikil innihald af C-vítamíni, en á bilinu gagnlegur eiginleika sítrónu var miklu meiri. Vísindamenn hafa sýnt hversu fjölbreytt samsetningu þess, og meðferðarúrræði eiginleika hennar næstum þjóðsögur. Og safa sem er í deigi hennar og Börkur eru notuð til lækninga.

Afbrigði af sítrónum eru mjög mismunandi og einkennist af mismunandi einkenni, þau eru þykkur-skinned og þunn-skinned. Það er afhýða þeirra er mjög ríkt í ilmkjarnaolíur, og sítrónu kvoða sem samanstendur af 90% vatn, inniheldur vítamín og vatnsleysanleg sýru. Í viðurvist hátt hlutfall af malic og sítrónusýru, sem og pektín, kalíum, kopar, karótín, kopar, vítamín B, C og P.

C-vítamín eykur ónæmiskerfið, og það er vegna þess að gera tillögu sítrónu í haust, vetur og vor. Þegar þú notað hvaða tegund af sítrónum hraðar lækningu sjúkdóma eins og ofnæmi, gigt, berklum. Fljótt gróa beinbrot, opna sár og bruna. Enn er það gott lækning fyrir orma.

Á hillum kynnir ýmsar tegundir af sítrónum vaxið, bæði í venjulegri jarðvegi og innandyra. Eru líklegri til að finna Pavlovsky - Oval ávöxtum og næstum seedless. Þessi fulltrúi í ýmsum innanhúss sítrónur, veitir allt að 30 ávextir á tré. Með réttri umönnun, í samræmi við allar tillögur, ekki aðeins hægt að stöðugt vaxa sítrónur á glugga Sill, heldur einnig til að rækta þá. Önnur algeng fjölbreytni er Ural. Þrátt fyrir nafnið, það er einnig ræktað á heimilinu.

Ranoobraznye afbrigði af sítrónum herbergi er sítróna og Maikop. Ávextir hans á 130-140 grömm, með ávalar og örlítið elongated í óþroskaður ríki. Góð ávöxtum. Sérstaklega breed og mjög bragðgóður sítrónu Tashkent með appelsínugulu holdi og þunnt húð. Hár-sveigjanlegur ræktun sítróna Kursk með þunnt húð.

Einnig kalt ónæmir afbrigði af sítrónum eru kynntar, vinsæll meðal matreiðslumanna fengnar á Ítalíu, sítrónu sveitarfélagi. Annar vinsæll sítrónu - Novogruzinsky eða eins og það er kallað, New Athos með langan formi ávaxta og skemmtilega bragð.

Annar fulltrúi sítrusávöxtum, sem er oft í tengslum við frí New Year er - a Tangerine. Það skuldar nafn sitt við Kína til forna. Tangerines kallast það mjög auðugur fólk, sem voru í boði á þeim tíma þessar ávöxtum. Margar tegundir af Mandarin appelsínur voru fluttir til Evrópu í 16-18 öldum. Í fyrstu, eins og allir framandi ávexti vaxið í gróðurhúsum sínum, og þá í opnum vettvangi í löndum með mildu loftslagi.

Athyglisvert er að í rússnesku svæði sem kallast Tangerines allt appelsínugult - rauð og þunn-skinned sítrusávöxtum eru minni en appelsínur. Þó, eins og tegund, það koma saman mikið af afbrigðum. Á sama hátt, það hefur appelsína blendingar. Svo Mandarin afbrigði eru táknuð of mikið. The þyngri ávöxtur miðað við stærð hennar, svo það sætari.

Góð Marokkó Tangerine, með frábæra viðbót við sætu bragði, það er annar kostur - þeir smáupphæð. Tyrkneska Mandarínur sömu stærð, en með smá sýru og nærveru fræjum. Fylgjendur á gangvirði bragðið - Spanish tangerines hafa stór stærð, björt appelsína gljúpan, auðvelt að skafa Börkur og lítið magn af fræi. Í grundvallaratriðum sætur ávöxtur eftirréttur Mandarin neytt ferskur og notað í salöt eða aukefni í kjöt sem innihaldsefni.

Fjölskyldan á sítrusávöxtum er samkeppni um gagnleg eiginleika þess, svo nota þau heilsu þinni!